Овчарската салата е една от най-лесните за приготвяне салати и определено една от най-вкусните. Можете да използвате всякакви зеленчуци според вашите предпочитания.
Необходимите продукти:
2 домата
1 краставица
3 печени чушки
100 грама мариновани гъби
150 грама сирене
150 грама шунка
100 грама кашкавал
2 сварени яйца
50 грама маслини
Доматите, краставицата, чушките, гъбите и яйцата се нарязват. Салатата се овкусява с оцет, зехтин и сол и се разбърква. Отгоре се поръсват сиренето и кашкавала, а маслините се прибавят за украса. Като завършек на Вашето вкусно произведение, може да добавите и стръкче магданоз за цвят и аромат.