Рецептата за днес

Салата с паста, моцарела и колбас

Продукти:

250 г паста "спирали"
Няколко листа маруля
250 г салам по ваш избор
10 топки бейби моцарела
1 малко бурканче маринован артишок
10 чери доматки
1 малка глава червен лук
няколко маслини
1-2 чушки, може и люти

За дресинга

6 с.л. зехтин
3 с.л. оцет
1 ч.л. дижонска горчица
1/2 ч.л. риган
сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

Накъсайте марулята или я нарежете. Сложете я в купа и прибавете към нея нарязаните салам, чери доматки (наполовина), чушки, маслини, артишок, сварената паста и по желание може да нарежете на две и бейби моцарелата. Пригответе дресинга и овкусете салатата.

(Az-jenata.bg)