За полезните свойства на чая се знае отдавна. Но сравнително скоро специалисти от университета в Кардиф допълниха списъка с уникалните му свойства. Те са изследвали ефекта на 33 сорта чай върху 79 щама бактерии, за да стигнат до извода: полифенолите, които придават специфичният вкус на чая, убиват опасни бактерии, сред които Clostridium difficile, предизвикващ диaрия. Затова чаша черен чай на ден може да се смята за много добра профилактика на стомашно-чревният тракт.
Следващата задача на екипа е да опита да създаде сорт на „супер чай”, който да се дава на болните вместо антибиотик.
Още от Чичо доктор
Ива Христова: Наблюдавме пик на "болестите на мръсните ръце" у нас
Друга част от тези заболявания се предават чрез продукти от животински произход като месо, месни продукти, яйца, млечни храни и затова е важно да се следи те да се консумират след термична обработка
България продължава да е на опашката по трансплантации на органи
Първият човек с трансплантирани сърце и бъбрек Георги Пеев разказа своята история в ефира на Bulgaria ON AIR
За какви възможни скрити здравословни проблем предупреждава късната закуска?
Хората, които редовно започвали да се хранят по-късно сутрин, по-често имали физически или психически здравословни проблеми, като депресия, умора, нарушения на съня и проблеми със зъбите