Всеки обича да си похапва. Някои повече, други по-малко. Някои са запалени кулинари, други изобщо не проявяват интерес към готварското изкуство. Истината обаче е, че от храната зависи нашето здраве и пълноценен живот. Ето и няколко от основните вреди на преработените храни.
Водят до пристрастяване
Обработката им променя или премахва важни компоненти от храната като фибри, вода и хранителни вещества, а това променя начина, по който се усвояват и асимилират в тялото си.
Водят до затлъстяване
Това е така, защото в повечето от тях се съдържат мононатриев глутамат (MSG), високо-фруктозен царевичен сироп и изкуствени подсладители.
Развалят вътрешната ни екосистема
Консумирайте повече пълнозърнести продукти, върху които полезните организми живеят.
Водят до проблеми с паметта
Храната е в основата на проблемите с паметта, депресиите и промяната в настроението. В действителност най-голямата концентрация на серотонин се намира в червата, а не в мозъка. Ето защо здравето на дебелото черво може да има такова голямо влияние върху психичното ви здраве.
Могат да доведат до стерилитет
Това е така заради генномодифицираните съставки и липсата на достатъчни хранителни вещества.
(БГНЕС)
Още от Чичо доктор
Учени: Затлъстяването не е просто следствие от липса на дисциплина, то е заболяване
Според проф. Карел льо Ру от Университетския колеж в Дъблин, един от авторите на изследването, убеждаването на пациентите, че теглото им не е просто резултат от личен провал, е било дори по-трудно от убеждаването на лекарите
Изследване показва: Лекарства срещу грип се проявяват като протектори срещу деменцията
Според учените хроничните вирусни инфекции поддържат постоянно ниско ниво на възпаление, което води до явление, известно като „инфламейджинг“, като с течение на времето това състояние може да увреди различни тъкани, включително мозъща
Промените във времето се отразиха на психичното здраве
Дори умерени, краткосрочни промени във времето могат да повлияят достатъчно силно на човек, че той да потърси терапия, разкрива ново изследване