Kлетките ни стареят до 4 пъти по-бързо, ако в тях няма достатъчно витамин С. За това свидетелстват публикуваните резултати на японски учени от Института по геронтология и Университета за медицина и стоматология в Токио, под ръководството на Акихито Исигами.

Ако витамин С в организма е в недостатъчно количество, това води до мутации и увеличава риска от различни заболявания, а общото стареене се ускорява до 4 пъти, категорични са учените, позовавайки се на опити, извършени на генетична основа.

По норматив препоръчителната дневна доза витамин С е 60 мг, като тя може да се набавя от естествени източници при пълноценно и разнообразно хранене.

Най-богати на витамина са различните видове храни от растителен произход – цитрусовите плодове, черешите, малините и др. от този вид, доматите, чушките, спанакът.

Специалистите препоръчват дневната доза витамин С да се увеличава пропорционално на физическата активност, но не бива да надвишава 1 грам.