18 Юли, 2026

Искат промяна в стандарта на киселото мляко

Искат промяна в стандарта на киселото мляко

Министерството на земеделието, храните и горите държи на запазването на традиционния характер на българските млечни продукти

Министерство на земеделието, храните и горите не подкрепя предложението за промяна на БДС стандарта за киселото мляко. Това становище ще бъде изпратено до Българския институт по стандартизация, където на технически комитет на 16 юни ще бъде разгледано предложението.

Министерството изразява позиция, че количеството на двата основни щама в българско кисело мляко – лактобацилус булкарикус и стрептококус термофилус трябва да остане без промяна, така както е записано в сега действащия БДС.

Причината е, че всяко изменение ще доведе до промяна и в микробиологията на киселото мляко по стандарт.

Министерството на земеделието, храните и горите държи на запазването на традиционния характер на българските млечни продукти, които са познати в цял свят със своето качество и уникалност още от древността.

Сподели:
Радев с нов лупинг: Партньорството с „Райнметал“ е пример за сътрудничеството с Германия

Радев с нов лупинг: Партньорството с „Райнметал“ е пример за сътрудничеството с Германия

Това заяви министър-председателят по време на срещата си с делегация от федералната провинция, водена от Томас Щробъл, председател на Ландтага (парламента) на Баден-Вюртемберг

Сачева: И Демерджиев иска да е инфлуенсър, открих 11 противоречия в думите му за Атанасова

Сачева: И Демерджиев иска да е инфлуенсър, открих 11 противоречия в думите му за Атанасова

„През последните 5 години служебни кабинети, доминирани от президента, на практика са управлявали най-много, така че темата с наследството малко се изтърка", смята тя

Анкета: Одобрявате ли поведението и външната политика, която води министър Петрова-Чамова?

Анкета: Одобрявате ли поведението и външната политика, която води министър Петрова-Чамова?

Тестване на обществените нагласи към разнопосочните сигнали на премиера Радев и първия български дипломат

Коментари (0)