17 Септември, 2026

Искат промяна в стандарта на киселото мляко

Искат промяна в стандарта на киселото мляко

Министерството на земеделието, храните и горите държи на запазването на традиционния характер на българските млечни продукти

Министерство на земеделието, храните и горите не подкрепя предложението за промяна на БДС стандарта за киселото мляко. Това становище ще бъде изпратено до Българския институт по стандартизация, където на технически комитет на 16 юни ще бъде разгледано предложението.

Министерството изразява позиция, че количеството на двата основни щама в българско кисело мляко – лактобацилус булкарикус и стрептококус термофилус трябва да остане без промяна, така както е записано в сега действащия БДС.

Причината е, че всяко изменение ще доведе до промяна и в микробиологията на киселото мляко по стандарт.

Министерството на земеделието, храните и горите държи на запазването на традиционния характер на българските млечни продукти, които са познати в цял свят със своето качество и уникалност още от древността.

Сподели:
Колко ще е минималната заплата? Новата формула отваря вратата за 672,80 , синдикатите искат 692 евро

Колко ще е минималната заплата? Новата формула отваря вратата за 672,80 , синдикатите искат 692 евро

Ако социалните партньори – синдикати и работодатели – не постигнат съгласие, окончателното решение ще бъде на Министерския съвет.

Радев свиква Съвета по сигурността към МС и срещи за цените на горивата

Радев свиква Съвета по сигурността към МС и срещи за цените на горивата

Очаква се да бъдат разгледани актуални рискове и заплахи за националната сигурност и действията на институциите за тяхното предотвратяване.

Евродепутатът Илхан Кючюк: Отношенията с РСМ са все по-трудни и все по-лоши

Евродепутатът Илхан Кючюк: Отношенията с РСМ са все по-трудни и все по-лоши

"Защото в Северна Македония към днешна дата няма искренност"

Коментари (0)