15 Януари, 2026

Обредните хлябове са молитва на Божич

Обредните хлябове са молитва на Божич

Стопанките приготвят три вида обредни пити. Големи кръгли хлябове, наричани още „боговица”, „богова пита”, „божичник”, „светец”. Върху тях от тесто се моделират кръст, житни класове и цветя. В някои селища жените омесват и пита със сребърна пара, при която слагат още сламка или синьо мънисто и по тях гадаят за бъдещето. 

„Боговиците” се правят с „мълчана вода”, налята мълчешком в бяло котле от моми, а брашното се пресява през три сита. 

Вторият вид хлябове са посветени на селските занаяти – земеделие, скотовъдство и оттам се наричат „гумно”, „харман”, „рало”, „орач”, ”кошара”, „бъчва”. Подобно на "боговицата" от тестото се прави декорация, която   символизира кошарата – полукръг, в който се  поставят ралото, овцете, прасенцето, пилците. 

Третият вид обредни хлябове приготвят момите за избраниците си – коледарите. Те се оформят като дебели пръчки тесто, преплетени и обградени с отворен обръч.Наричат ги „вит-превит кравай”. 

За малките коледарчета пък се омесват коледни „кравайчета”, „колачета”, „пупки”, които раздават на малчоганите по време на обреда коледуване. 

Сподели:

Коментари (0)

Делян Пеевски: Горчиво на Радев и АПС

Делян Пеевски: Горчиво на Радев и АПС

Според него днес важната тема е комисията „Сорос“, която част от депутатите в парламента искат да се затвори.

Асен Василев настоя за индексация на заплатите с 5,2%

Асен Василев настоя за индексация на заплатите с 5,2%

„Когато се приема бюджетът за 2026 година, ние ще държим да има драстично намаление на броя министерства“, заяви председателят на „Продължаваме промяната“

АПС благодари на Радев и не отрече възможност за изпълнение на 3-ия мандат

АПС благодари на Радев и не отрече възможност за изпълнение на 3-ия мандат

В кулоарите на парламента пред медиите Садъков заяви, че приемат решението като положителна оценка на усилията на АПС в рамките на 51-ото Народно събрание за отстояване на принципите на демокрацията и държавността