Фермерски пазари, на които производители предлагат храни от животински произход, се спират. Кашкавал, кайма, месо, сирене и т.н. ще може да се купуват само от магазини, пише в. "24 часа".
Това са нови мерки, които се предприемат за ограничаване на африканската чума по свинете. Вирусът се предава лесно - чрез опаковки, оборудване, дрехи и други. Той може да бъде пренесен и в месо, суджуци, сухи мезета, маринована сланина и т.н.
Забраната за продажба на храни от животински произход извън магазините вече е въведена със заповед на Камен Николов – директор на Областната дирекция по безопасност на храните в София. Тя важи за територията на Столичната община, но от Aгенцията по храните обясниха, че същите мерки ще бъдат предприети и в други части на страната.
В документа се посочва още, че се забраняват търговията, придвижването и транспортирането на домашни свине. Изключение има само за свиневъдни стопанства и ферми, предназначени за незабавно клане или за доотглеждане.
Коментари (0)