Световно известните братя режисьори Никита Михалков и Андрей Кончаловски искат 971,8 милиона рубли от държавата, за да пуснат пилотен проект за откриването на верига от кафенета с марката „Храним се вкъщи!”, която ще се превърне в алтернатива на западния аналог. 

Партньорите се надяват да върнат разходите за 4,8 години. Те се обърнаха с тази молба лично към Владимир Путин, пише „КомерсиантЪ”.Както беше съобщено, президентът на Русия възложи на вицепремиера Аркадий Дворкович да разгледа проекта и да го подкрепи.

Кулинариите „Храним се вкъщи!” искат да създадат във формата на малките магазини и кафенета. Приготвянето на самите ястия ще става в регионални кухни. Освен това се предполага, че тези кухни ще снабдяват с храна социалните заведения, включително детски домове и интернати.

Веригата трябва да помогне за утвърждаването на националната кухня, а също така да окаже подкрепа на руското производство в рамките на програмата за заместването на вноса. Пилотните кулинарии трябва да се появят първо в Московска и Калужска област.

Марката „Храним се вкъщи!” е на съпругата на Кончаловски, актрисата и телевизионната водеща Юлия Висоцкая, която ще бъде лице на новата верига. Висоцкая има два ресторанта в Москва. Освен това тя произвежда замразени плодови и зеленчукови смеси с марката „Храним се вкъщи!”. Същото наименование има и създаденият от телевизионната водеща интернет-магазин за продажби на артикули за кухнята.