Вече ще допускат само бира на борда на "Авиоотряд 28"

Менюто на "Авиоотряд 28" вече ще включва само биракато алкохол. Това става ясно от обявената нова обществена поръчка с цена от 48 000 лв., с ДДС. Това е с на 36 000 лв. от спряната вече поръчка и целта е "занапред разходите за кетъринг да бъдат максимално редуцирани".

Единственият алкохол на борда, според заданието ще е бирата, която трябва да е в кенчета от 330 мл. и да е българска. Занапред летящите със самолетите на властта ще се хранят и с предимно български продукти – колбаси, сирена, става ясно от "списъка на номенклатурите за доставка на хранителни продукти и безалкохолни напитки". Основните ястия ще са английска и континентална закуски и сандвичи. Салатите ще са шопска, гръцка и мешана.

Значително е разширено вегетарианското меню, което почти отсъстваше при предишната поръчка, която залагаше повече на морските дарове и рибата. Занапред на борда на правителствените летателни машини няма да се предлагат рибни и морски деликатеси, става ясно още от списъка с продуктите, но за сметка на това ще има малки банички със сирене и четири вида кроасани, които ще могат да се поемат с айран. След като по думите на транспортния министър, "премиерът яде по една-две ябълки, когато лети с "Авиоотряд 28", в заданието на поръчката са предвидени и от двата вида – червена и зелена ябълки. За любителите на сладкото, в менюто са оставени тортите "Гараш" и "Сахер", както и чийз-кейка.

До 21 април 2015 г. от "Авиоотряд 28" ще очакват оферти за осигуряването на кетъринг за правителствените самолети "Еърбъс", "Фалкон" и три хеликоптера, които се ползват от президента, премиера, министрите, депутатите и високопоставени държавни служители. Занапред те ще трябва да се лишат от употребата на аперативи по време на полет, защото от менюто са отпаднали алкохолните напитки – 12-годишното уиски, лондонският джин, руската водка и ирландският ликьор със сметана. Няма ги октоподите, омарите, калмарите, скаридите, синьото сирене и телешките медальони, както и екзотичните за нашите географски ширини плодове - манго и папая.