Вирусът не е опасен за хората, но крие потенциална опасност
Онлайн продажбата на месо без доказан произход е страхотен риск, заяви за БНР д-р Александра Митева от БАБХ.
От агенцията съветват потребителите да не слагат на масата месо без документи.
„Ситуацията наистина е сериозна. Африканска чума има”, обяви Митева и уточни, че мярката за превантивно клане е насочена към всички лични стопанства, а не само към регистрираните.
Въпреки че вирусът не е опасен за хората, остатъците от месото и опаковките са източник на потенциална опасност за ново разпространение на заболяването.
Най-добрата превантивна мярка е термичната обработка на месото, тъй като вирусът има потенциал да се съхранява дълго време, както в природата, така и в месото.
От БАБХ обръщат внимание, че месото от закланите прасета трябва да се обработи термично преди да се сложи във фризер. В необработено замразено месо вирусът може да остане над 6 месеца.
Фактор
От агенцията съветват потребителите да не слагат на масата месо без документи.
„Ситуацията наистина е сериозна. Африканска чума има”, обяви Митева и уточни, че мярката за превантивно клане е насочена към всички лични стопанства, а не само към регистрираните.
Въпреки че вирусът не е опасен за хората, остатъците от месото и опаковките са източник на потенциална опасност за ново разпространение на заболяването.
Най-добрата превантивна мярка е термичната обработка на месото, тъй като вирусът има потенциал да се съхранява дълго време, както в природата, така и в месото.
От БАБХ обръщат внимание, че месото от закланите прасета трябва да се обработи термично преди да се сложи във фризер. В необработено замразено месо вирусът може да остане над 6 месеца.
Още от България
Денков: Турция нищо ли не е поискала от България в замяна на замразяването на супер изгодния (за нея) договор с Боташ?
"Искаме да видим протокола, подписан от Булгаргаз и Боташ преди месец", настоява бившият премиер
Ударници! Правителството се захваща с бюджет за 2027 г
Предвидено е министрите да обсъдят и отпускането на допълнителни средства по бюджета на Народното събрание за 2026 г.
Италия е в шок след неонацистка проява в София: Омразата се върна в Европа
„Призоваваме българските власти да изяснят всички обстоятелства около нападението, а виновните да бъдат възможно най-скоро установени и изправени пред правосъдието“, заяви председателят на Еврейската общност в Рим Виктор Фадлун