Японски учени изследваха как консумацията на безсолен доматен сок влияе на здравето на възрастните, изложени на риск от сърдечно-съдови заболявания.
Оказа се, че напитката намалява сериозно риска от смърт при хипертониците. В проучването са участвали 184 мъже и 297 жени, които са получавали безплатно толкова безсолен доматен сок, колкото са пожелали в продължение на една година. В края на проучването кръвното налягане при 94 участници с прехипертония или хипертония значително е намаляло: систоличното кръвно налягане е спаднало от средно 141,2 на 135,0 mm Hg., а диастоличното кръвно налягане е намаляло средно от 84,3 на 80,9 mm Hg. Нивата на холестерола при 125-те участници с висок първоначален резултат също са се оказали в нормата след 12 месеца. Тези полезни ефекти са сходни при мъжете и жените, както и при различните възрастови групи.
„Доколкото ни е известно, настоящото проучване е първото наблюдение на ефекта от консумацията на домати или натурални доматени продукти върху риска от сърдечно-съдови заболявания в широк възрастов диапазон“, заявиха авторите на изследването, публикувано в сп. „Food Science & Nutrition”.
Фактор
Оказа се, че напитката намалява сериозно риска от смърт при хипертониците. В проучването са участвали 184 мъже и 297 жени, които са получавали безплатно толкова безсолен доматен сок, колкото са пожелали в продължение на една година. В края на проучването кръвното налягане при 94 участници с прехипертония или хипертония значително е намаляло: систоличното кръвно налягане е спаднало от средно 141,2 на 135,0 mm Hg., а диастоличното кръвно налягане е намаляло средно от 84,3 на 80,9 mm Hg. Нивата на холестерола при 125-те участници с висок първоначален резултат също са се оказали в нормата след 12 месеца. Тези полезни ефекти са сходни при мъжете и жените, както и при различните възрастови групи.
„Доколкото ни е известно, настоящото проучване е първото наблюдение на ефекта от консумацията на домати или натурални доматени продукти върху риска от сърдечно-съдови заболявания в широк възрастов диапазон“, заявиха авторите на изследването, публикувано в сп. „Food Science & Nutrition”.
Още от Чичо доктор
Три златни правила за здраве през есента
Проф. Тодор Кантарджиев препоръчва спазването на няколко основни принципа, които могат да ви гарантират по-добро здраве особено през есенния сезон
Популярна добавка за стави е свързана с 25% по-бързо развитие на деменция
Глюкозаминът, широко използван като хранителна добавка за стави, е свързан с 25% по-висока вероятност от прогресиране на леко когнитивно увреждане към деменция. Ново проучване на Университета на Флорида открива връзка между добавката, нарушеното гликозилиране и промените в мозъка при Алцхаймер.
Учени: Дори еднократното излагане на дим от горски пожар може да остави трайни увреждания
При инциденти в ранна възраст са възможни трайни промени в имунната система и генетични модификации, свързвани с ускорено стареене