Експертите препоръчват да се ядат редовно леща и боб
Най-нови научни данни показват, че растителните протеини са много по-полезни за здравето, в сравнение с животинските, пише в."Метро", цитиран от БТА.
До заключението стигнало гръцко проучване, в което участвали 3 349 мъже и жени на възраст над 50 години. Изследването се фокусирало върху тяхното дълголетие и хранителен режим. Тези от тях, които консумирали високопротеинова растителна храна, навлизали много по-здрави в старостта, в сравнение с останалите, получаващи протеините си от месни продукти.
Богат източник на протеини са храни като лещата, която осигурява 12 грама от тях на всяка половин чаша. Бобът също е доста хранителен, осигурявайки 4 грама протеини на всеки 100 грама при нулево присъствие на наситени мазнини. И разбира се, трябва да споменем шампионите като тофуто, сейтана /пшеничен глутен/ и соевият продукт темпе.
Още от Чичо доктор
Ива Христова: Болните от сифилис са скочили с 30-40%, с гонорея са 3 пъти повече
„Това не е тенденция от вчера и от днес, а процес, който наблюдаваме от години и на който трябва да се обърне сериозно внимание. Разбирам, че само със здравна информация трудно ще се променят навиците, но е важно да няма безразборни контакти и необезопасен секс."
Цената на бедността: Как финансовият стрес ускорява стареенето на мозъка ни
Според изследователи постъпващият с години финансов натиск държи нервната система в състояние на непрекъснат стрес, който понякога е фатален за мозъка
Намаляват ли ягодите риска от деменция и Алцхаймер?
Екип от учени проучи дали консумацията на ягоди и на естественото растително съединение пеларгонидин поддържа по-здрав мозък и по-малко признаци на болестта на Алцхаймер, която е свързана и с развитието на деменция