Д-р Дамян Илиев: Затворихме голям склад за храни с неизвестен произход в Силистра

 „Никой няма възможност да влиза в склада, освен БАБХ и полицията. В момента в склада има полиция“, коментира д-р Илиев.

По повод регулярните проверки на храните от БАБХ той посочи, че се проверяват 150 хил. обекта на територията на цялата страна. „Разполагаме с 100 екипа. Трябва да са по двама заради възможността от корупционни практики“, заяви Дамян Илиев. „Ако трябва да проверим всички обекти веднъж в месеца, трябва да проверяваме 30-50 на ден. Това е абсолютно невъзможно, за това се прави оценка на риска“, коментира той. По думите му най-често проверките констатират неустановен произход на храните, храни с изтекъл срок или неспазване на хигиената в предприятието. „Статистиката казва, че българинът харчи 30-40% от парите си за храна. Ако си позволим да не я контролираме, както трябва, това наистина е много лошо“, обяви Илиев. Попитан какъв е съветът му към гражданите, той посочи: „Бих ги посъветвал да си купуват само конвенционални храни от магазините, които се контролират. От големите и от малките магазини, има етикети. Купуването на яйца и мляко от улиците е опасно за здравето им“.