Дилов: Киселото ни мляко е прочуто в Япония, 20 млн. японци започват деня си с него

Сътрудничеството на „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ показва, че отношенията между България и Япония са на много високо ниво, заяви икономическият министър Петър Дилов. Киселото ни мляко е известно вече за близо 95% от японците.

Икономическият министър обсъди развитието на отношенията между двете компании с изпълнителния директор на японската компания в Токио.

Развитието на отношенията между „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ в нови посоки, както с нови научни и технологични постижения, така и с производство на нови продукти обсъдиха министърът на икономиката и индустрията Петър Дилов с г-н Катсунари Матсуда, главен изпълнителен директор на Meiji Holdings Co, съобщава Министерството на икономиката и индурстрията. 

На срещата, която беше проведена в централата на корпорацията в Токио, участваха още г-н Бунджиро Яо, член на борда на Meiji и директор за млечни продукти на компанията и посланикът на България в Япония г-жа Мариета Арабаджиева.

Икономическият министър подчерта, че партньорството между държавното дружество към Министерството на икономиката и индустрията и японската „Мейджи“ е отличен пример за взаимно доверие и споделени ценности, които допринасят за устойчивото развитие на двустранните икономически отношения.

Благодарение на сътрудничеството българското кисело мляко се разпознава вече от близо 95% от японците, като над 20 милиона японци започват деня си с българско кисело мляко, стана ясно по време на срещата.

На нея бе изтъкнато още, че над петдесет годишното сътрудничество с „Мейджи“ е довело до разпознаваемост на бранда „Българско кисело мляко“, не само в Япония, но и в други азиатски държави.

Г-н Матсуда благодари за доброто сътрудничество и посочи, че развитието на отношенията между компаниите е приоритетно. Той подчерта, че „Мейджи“ вече над 50 години произвежда кисело мляко за японския пазар, именно под името „Българско кисело мляко“, с което популяризира страната ни.

Акцент в срещата бе поставен и върху стратегическо партньорство и подписаното през октомври 2024 г. споразумение за създаване на съвместна научноизследователска и развойна дейност чрез изграждане на съвместна лаборатория.

Очаква се лабораторията да бъде открита през първата половина на 2026 година, а основната й цел ще бъде да изучава ползите от традиционното българско кисело мляко. „Това подчертава ключовата роля на „Мейджи“ за промотирането на българския продукт“, отбеляза министърът.

Г-н Яо от своя страна потвърди, че откриването на съвместния изследователски център у нас за „Мейджи“ е изключително важно.

Беше посочено, че сътрудничеството с японската компания не се ограничава само с доставката на ноу-хау и закваски, а обхваща съвместни изследвания и разработки върху здравословния ефект на киселото мляко и създаването на технологии за производството.

Meiji е най-големият производител на млечни продукти в Япония. Продуктовият асортимент включва прясно мляко, кисели млека, сладоледи, сирена и други млечни продукти, както и разнообразни здравословни храни и напитки.