Д-р Светла Цолова: Симптомите за отравяне с фипронил са гърчове, тремори, нарушение на равновесието
Фипронилът е токсичен, засяга централната нервна система
Допустимите нива фипронил не означават, че ще настъпи отравяне за човека, приел храна със съдържание на инсектицида, заяви по БНТ д-р Светла Цолова от Центъра по обществено хранене. Тя допълни, че допустимите стойности са в пъти под опасните.
Фипронилът е инстекицид, който унищожава насекоми и кърлежи и който се използва в медицински продукти за защита от насекоми и паразити, обясни още д-р Цолова. Той е отдавна известно вещество. Фипронилът е токсичен и може да окаже вредни ефекти, но всичко зависи от дозата, както при повечето химични вещества, добави д-р Цолова.
Във връзка с употребата на фипронила като продукт за растителна защита са разработени стойности, които може да се съдържат в храните. Дали ще окаже вредно въздействие зависи от дозата, която ще постъпи в организма, както и от продължителността на въздействието. Фипронилът е вещество с остра токсичност. При сравнително ниски дози може да настъпи отравяне и смърт. Може да постъпи по всички пътища. Полижувотът му в организма може да достигне десет дни. Когато допустимите стойности се превишат, това не означава, че ще настъпи отравяне.
Д-р Цолова допълни, че при отравяне с фипронил пострадва централната нервна система, като симптомите за отравяне за гърчове, тремори, нарушения на походката и равновесието. Засегнатите органи можат да бъдат черен дроб, бъбреци и щитовидната жлеза.
Още от Чичо доктор
Как ресторантите в Мичиган свалиха обичаните зеленчуци от менюто си?
Патологията е предизвикана от едноклетъчния паразит Cyclospora и вече е обхванала 34 щата, регистрирани над 3700 случая на заболели
Ива Христова: Наблюдавме пик на "болестите на мръсните ръце" у нас
Друга част от тези заболявания се предават чрез продукти от животински произход като месо, месни продукти, яйца, млечни храни и затова е важно да се следи те да се консумират след термична обработка
България продължава да е на опашката по трансплантации на органи
Първият човек с трансплантирани сърце и бъбрек Георги Пеев разказа своята история в ефира на Bulgaria ON AIR