22 Май, 2026

Експерт: Купувайте свинско месо само от търговската мрежа

Експерт: Купувайте свинско месо само от търговската мрежа

Д-р Илиян Костов

Всяко купуване на месо от местата, където има зараза, e риск за разпрострaнението й

Вирусът на африканската чума е патогенен само за дивите и питомните свине. Използването на свинско месо от хората не може да ги разболее, но е препоръчително да се купува месо от търговската мрежа. Всяко купуване на месо от местата, където има зараза, представлява риск за разпрострaнението на това заболяване. Това каза в предаването "Плюс-минус" по Нова телевизия зам.-директорът на Центъра за оценка на риска към Министерството на земеделието и храните д-р Илиян Костов.

За хората вирусът не е патогенен, не носи никаква смъртна заплаха, но с консумирането на месо, което не е обработено топлинно, има огромен риск за животните, обясни д-р Костов.

По думите му заразените прасета се унищожават съгласно европейското законодателство в 3-километровата зона с цел да се спре разпространението на заразата. В 10-километровата зона се взема кръв, за да се изследва вирусът. Започваме и информационна кампания, за да уведомим кметовете какви мерки трябва да се вземат, за да се запазят животните, посочи експертът.

Той съобщи, че в момента огнищата на заразата са 19.

Заболяването се пренася по два начина. Първият е контакт между болни и здрави животни, като най-често контактът е между диви свине и т.нар. свине от задния двор. Другият начин е т.нар. индиректен пренос - с кухненски отпадъци, които не са обработени. Затова е много важно да се спре нерегламентираното движение на животни и хора от местата, където е установено заболяването, каза още д-р Илиян Костов.
Сподели:

Коментари (0)

24 000 зрелостници се явяват на втора задължителна матура

24 000 зрелостници се явяват на втора задължителна матура

Най-голям е интересът към английския език, следвани от география и икономика, биология и здравно образование

Възпоменание за Анна Манолава – гласът на „Свободна Европа“ в годините на комунизма

Възпоменание за Анна Манолава – гласът на „Свободна Европа“ в годините на комунизма

Тя информираше от Мюнхен света за нашите протести срещу насилствената смяна на имената на турци и мюсюлмани, за акциите на Независимото дружество за правата на човека, казва Ибрахим Короджу

В Рим пристигна българска делегация по повод 24 май

В Рим пристигна българска делегация по повод 24 май

Председателят на НС Михаела Доцова ще се срещне с председателя на Камарата на депутатите на италианския парламент Лоренцо Фонтана. За 22 май е предвидена аудиенция при папа Лъв XIV във Ватикана.