24 Декември, 2025

Експерт: Купувайте свинско месо само от търговската мрежа

Експерт: Купувайте свинско месо само от търговската мрежа

Д-р Илиян Костов

Всяко купуване на месо от местата, където има зараза, e риск за разпрострaнението й

Вирусът на африканската чума е патогенен само за дивите и питомните свине. Използването на свинско месо от хората не може да ги разболее, но е препоръчително да се купува месо от търговската мрежа. Всяко купуване на месо от местата, където има зараза, представлява риск за разпрострaнението на това заболяване. Това каза в предаването "Плюс-минус" по Нова телевизия зам.-директорът на Центъра за оценка на риска към Министерството на земеделието и храните д-р Илиян Костов.

За хората вирусът не е патогенен, не носи никаква смъртна заплаха, но с консумирането на месо, което не е обработено топлинно, има огромен риск за животните, обясни д-р Костов.

По думите му заразените прасета се унищожават съгласно европейското законодателство в 3-километровата зона с цел да се спре разпространението на заразата. В 10-километровата зона се взема кръв, за да се изследва вирусът. Започваме и информационна кампания, за да уведомим кметовете какви мерки трябва да се вземат, за да се запазят животните, посочи експертът.

Той съобщи, че в момента огнищата на заразата са 19.

Заболяването се пренася по два начина. Първият е контакт между болни и здрави животни, като най-често контактът е между диви свине и т.нар. свине от задния двор. Другият начин е т.нар. индиректен пренос - с кухненски отпадъци, които не са обработени. Затова е много важно да се спре нерегламентираното движение на животни и хора от местата, където е установено заболяването, каза още д-р Илиян Костов.
Сподели:

Коментари (0)

Тежък пътен инцидент затвори движението през Владая

Тежък пътен инцидент затвори движението през Владая

Жена е в опасност за живота, има и други пострадали

Николай Нанков: Приветствам държавните ВиК оператори, че не вдигат цената на водата

Николай Нанков: Приветствам държавните ВиК оператори, че не вдигат цената на водата

Той смята, че е необходим плавен преход към еврото, но и е недопустимо да поскъпва водата в региони, страдащи трайно от безводие

Втори неуспешен опит за отстраняването на Благомир Коцев като кмет на Варна

Втори неуспешен опит за отстраняването на Благомир Коцев като кмет на Варна

Първото заседание на ОИК-Варна се състоя на 23 ноември, което също се провали заради блокада от страна на ГЕРБ