18 Август, 2026

Експерт: Купувайте свинско месо само от търговската мрежа

Експерт: Купувайте свинско месо само от търговската мрежа
Д-р Илиян Костов

Всяко купуване на месо от местата, където има зараза, e риск за разпрострaнението й

Вирусът на африканската чума е патогенен само за дивите и питомните свине. Използването на свинско месо от хората не може да ги разболее, но е препоръчително да се купува месо от търговската мрежа. Всяко купуване на месо от местата, където има зараза, представлява риск за разпрострaнението на това заболяване. Това каза в предаването "Плюс-минус" по Нова телевизия зам.-директорът на Центъра за оценка на риска към Министерството на земеделието и храните д-р Илиян Костов.

За хората вирусът не е патогенен, не носи никаква смъртна заплаха, но с консумирането на месо, което не е обработено топлинно, има огромен риск за животните, обясни д-р Костов.

По думите му заразените прасета се унищожават съгласно европейското законодателство в 3-километровата зона с цел да се спре разпространението на заразата. В 10-километровата зона се взема кръв, за да се изследва вирусът. Започваме и информационна кампания, за да уведомим кметовете какви мерки трябва да се вземат, за да се запазят животните, посочи експертът.

Той съобщи, че в момента огнищата на заразата са 19.

Заболяването се пренася по два начина. Първият е контакт между болни и здрави животни, като най-често контактът е между диви свине и т.нар. свине от задния двор. Другият начин е т.нар. индиректен пренос - с кухненски отпадъци, които не са обработени. Затова е много важно да се спре нерегламентираното движение на животни и хора от местата, където е установено заболяването, каза още д-р Илиян Костов.
Сподели:
"Боря се да постигнем феноменален успех" - кметът на Бургас за домакинството на „Евровизия”

"Боря се да постигнем феноменален успех" - кметът на Бургас за домакинството на „Евровизия”

„Ще дам много енергия в това, познавам в детайли възможностите на моя екип и ще ги изцедя като лимони"

Данни на НСИ: Средната пенсия за юни удари дъното

Данни на НСИ: Средната пенсия за юни удари дъното

По принцип средната пенсия би следвало да расте, тъй като новоотпуснатите пенсии обикновено са по-високи от старите заради по-високия осигурителен доход

Тристранната ще обсъжда отново размера на минималната заплата

Тристранната ще обсъжда отново размера на минималната заплата

За днес е насрочена нова среща между социалните партньори в министерството на финансите заради несъгласие на синдикатите с механизма за определяне на минималното възнаграждение

Коментари (0)