Европа призна наши деликатеси за традиционна българска храна. От 2016 г. четири родни сурово сушени продукта вече се конкурират с италиански и испански колбаси, а пети също се очаква да стъпи в Европа, съобщава bTV.
Филе „Елена”, "Панагюрска луканка”, роле "Трапезица" и кайсерован врат "Тракия" вече са вписани в Европейския регистър на храните с традиционно специфичен характер.
В цяла Европа само българските деликатеси са плоски на вид.
В Брюксел са документите и на "Говежда пастърма", но засега Турция ни я оспорва. А за сланината - най-евтина, но най-обичана - все още няма решение дали да бъде регистрирана. Регистрацията на сурово сушените продукти е по инициатива на едноименно сдружение на 21 производители. Техните артикули носят логото на ЕС, което сочи, че са с по-специални качества. Общият брой регистрирани защитени наименования и храни с традиционно специфичен характер в ЕС е над 1300..
Още от Бизнес
Милен Велчев и Николай Василев говорят на различни езици - две царски юпита, два различни прочита на кабинета „Радев“
Единият вижда стабилност в лицето на Гълъб Донев, другият определя бюджета му като „свинщина“ и настоява той да бъде изхвърлен
NYT: Близо 1 млн. фенове на Тръмп са загубили почти 4 млрд. долара от мемкойна $TRUMP
Според изданието моделът на мемкойна е бил структуриран така, че да носи приходи на Тръмп независимо дали цената на токена се покачва или спада.
CNN: Решението на Тръмп да не поднови споразумението с Мексико и Канада създава още повече несигурност
През 2024 г. САЩ са внесли стоки на стойност над 900 милиарда долара от двете съседни страни