24 Ноември, 2024

Международна конференция ще отсъди дали да се отглежда шафран у нас

Международна конференция ще отсъди дали да се отглежда шафран у нас

Българската асоциация за производството на шафран и шафранови продукти организира утре международна конференция за перспективите за отглеждане на тази култура в страната ни.

"От пет години се правят опити у нас на демонстративни полета и те показват, че шафранът в нашите климатични условия се развива идеално", каза по БНР Хасан Тахиров – председател на Българската асоциация за производството на шафран и шафранови продукти.

Той обясни, че ирански специалисти, които са идвали в България, са останали учудени как при такива условия не развиваме отглеждането на шафран.

Тахиров коментира, че има насаждано отрицателно отношение у хората. "Хората са предупредени, че това е един наркотик, много опасно нещо, че хората ще имат големи главоболия, ако се заемат с шафран", посочи той.

Целта на международната конференция е чуждите специалисти да обяснят на българските земеделци как да отглеждат шафран. Хасан Тахиров посочи, че според холандските специалисти България е екологично чиста и е подходящо място за отглеждане на шафран за медицински цели.

"Медицината казва, че ако имаме достатъчно производство на шафран на достъпни цени, за пет години можем да намерим лекарство за производство на рак и други опасни болести", обясни Тахиров.

Сподели: