24 Ноември, 2024

Нулев интерес към българското агнешко

Нулев интерес към българското агнешко

Две седмици преди Великден животновъдите са притеснени, че търсене на агнешко няма. Макар че празникът е по-рано отколкото обикновено, в хасковско има родени агънца и те са готови за продажба. Тази година цените са близки до миналогодишните и живо тегло се продава за около 5-5,50 лв. за килограм.

Обикновено от кланиците търсят агнета от фермите около 25 дни преди празника. Сега такъв интерес няма. В малката си ферма Николай Атанасов отглежда около 80 овце и тази година има за продажба 60 малки агънца.

Купувачи липсват и при по-големите животновъди. Янчо Златев отглежда 315 овце и още 470 новородени агънца. Изкупвачи са идвали, но предлагали под 5 лв. за килограм. Според фермера цената е твърде ниска и ще бъде на загуба. Янчо твърди, че друга причина за липсата на продажби е големият внос.

И двамата животновъди обаче се издържат само от овцевъдство и не знаят какво ще правят ако интересът не се засили. Заради по-евтиното вносно месо може да не продадат голяма част от животните си.

В магазините сега агнешкото се продава за 12,50 лв. за килограм. Търсенето почти липсва.

Сподели: