Ангелкова ще рекламира България в Париж с таратор по автентична рецепта

Министърът на туризма Николина Ангелкова ще открие в Париж туристическия панаир "България – култура и традиции", който съпътства експозицията с българските тракийски съкровища в Лувър, съобщиха от пресцентъра на министерството.

От него става ясно още, че освен с археологически открития, ще впечатлим францизите и с кулинария.

"Сред атракциите на туристическия фест ще е и готварски съд с вместимост 1 тон, копие на казана от магерницата на българския манастир "Св. Георги" в Света гора на Атон. Медният ръчно кован казан тежи 200 кг и е с размер 2 метра в диаметър, а капакът му се повдига от специален кран. От него могат да се сервират над 3 000 порции. С помощта на този автентичен български готварски съд популярният тв водещ Ути Бъчваров ще организира едно кулинарно пътешествие за посетителите и жителите на Париж като им приготви истински български таратор – по стара, изпитана рецепта", съобщават още от ведомството на Ангелкова.

На официалното откриване се очаква да присъстват представители на Френската агенция за насърчаване на малки и средни предприятия и за инвестициите, Търговската палата на Париж, туристически агенции от България и Франция. Фестивалът включва още туристически презентации, богата музикална програма, художествени ателиета за типично български занаяти, литературни премиери, дегустации и др.