Неизползваната храна да се разпределя на неправителствени организации и хранителни банки
Правителството на Испания прие проектозакон, чиято цел е да се намали разхищението на храна чрез въвеждане на глоби за ресторантите и супермаркетите, които изхвърлят остатъците. Подобно законодателство вече съществува във Франция и Италия.
"Това е новаторски правен инструмент за предотвратяване на разхищението" по хранителната верига - от производителите до потребителите, което води до финансови загуби и оказва влияние върху околната среда, заяви министърът на храните Луис Планас след правителственото заседание.
"В свят, в който, за съжаление, все още съществуват глад и недохранване, това са неща, които тежат на съвестта на всички", каза той.
Законопроектът, който ще трябва да бъде обсъден в парламента, има за цел да намали изхвърлянето на 1,3 милиона тона храни и напитки в Испания всяка година, което според правителствени данни се равнява на загуба от 250 евро на човек.
Съгласно новото законодателство, както супермаркетите, така и ресторантите ще трябва да намерят начини да разпределят остатъците от храна на неправителствени организации и хранителни банки.
Например, когато плодовете са твърде зрели, за да бъдат продадени, те трябва да се използват за приготвяне на конфитюри или сокове, а когато вече не са годни за консумация от човека, трябва да се използват за храна на животни или да се компостират.
За да се избегне разхищението, ресторантите ще трябва да предоставят на клиентите си "торбички за кучета" - безплатни кутии, в които да си носят остатъците от храна - практика, която е рядкост в Испания.
Законопроектът предвижда глоби за неспазване на изискванията, които варират от 2 001 евро до 60 000 евро.
Планас заяви, че целта не е да се създаде "интервенционистки закон", а такъв, който да "повиши осведомеността" относно разхищаването на храна.
Няма да има санкции за частните домове, но те ще бъдат обект на образователни кампании.
През последните години други държави като Италия и Франция вече приеха закони, насочени срещу разхищението на храна.
В съответствие с целите, поставени от ООН, Европейският съюз се ангажира до 2030 г. да намали наполовина разхищението на храна както от страна на предприятията, така и от страна на потребителите. /БГНЕС, АФП
Още от Свят
Русия обяви за издирване сина на американския здравен министър, Конър Кенеди воювал за Украйна
„Бях дълбоко развълнуван от случващото се в Украйна през последната година. Исках да помогна. Когато чух за Международния легион на Украйна, разбрах, че ще отида там, и още на следващия ден отидох в посолството, за да се запиша“, написа тогава той
The Economist: Законопроектът за наказание на Путин дава на Тръмп прекалено много власт
Според изданието законът може да върне на президента част от правомощията за еднолично налагане на търговски ограничения, които по-рано бяха ограничени от Върховния съд на САЩ.
Полша задържа руски килър, планирал екзекуция във Варшава по нареждане от Москва
Служители на полската Агенция за вътрешна сигурност (AВС) и полицията, в сътрудничество с американските служби, са арестували заподозрения