Адо Кампеол, наричан "бащата" на световноизвестния десерт тирамису, почина през уикенда, съобщи губернаторът на област Венето. Той е бил на 93 години, информира АФП.
Кампеол е собственик на ресторант „Le Beccherie“ в град Тревизо, който през 70-те години на миналия век започва да предлага за първи път сладкиша от напоени с кафе бисквити и маскарпоне.
Според местни медии десертът, който се появява за първи път поради грешка на съпругата на Кампеол и тогавашния му главен готвач, бързо се налага и днес се смята за основен продукт на италианската кухня, обичан от любителите на сладкото по целия свят.
"С Адо Кампеол, който си отиде днес на 93-годишна възраст, Тревизо губи една от своите гастрономически звезди", написа в събота на страницата си във Facebook Луко Зайа, управител на област Венето. "Именно в неговия ресторант, благодарение на интуицията и въображението на съпругата му, се ражда тирамисуто, един от най-прочутите десерти в света."
Класическото тирамису се приготвя, като се подреждат напоени с еспресо бисквити с маскарпоне и се поръсва с какао на прах. /БГНЕС
Фактор
Кампеол е собственик на ресторант „Le Beccherie“ в град Тревизо, който през 70-те години на миналия век започва да предлага за първи път сладкиша от напоени с кафе бисквити и маскарпоне.
Според местни медии десертът, който се появява за първи път поради грешка на съпругата на Кампеол и тогавашния му главен готвач, бързо се налага и днес се смята за основен продукт на италианската кухня, обичан от любителите на сладкото по целия свят.
"С Адо Кампеол, който си отиде днес на 93-годишна възраст, Тревизо губи една от своите гастрономически звезди", написа в събота на страницата си във Facebook Луко Зайа, управител на област Венето. "Именно в неговия ресторант, благодарение на интуицията и въображението на съпругата му, се ражда тирамисуто, един от най-прочутите десерти в света."
Класическото тирамису се приготвя, като се подреждат напоени с еспресо бисквити с маскарпоне и се поръсва с какао на прах. /БГНЕС
Още от Клюки
Отиде си Ан Шедийн, звезда от култовия сериал "Алф"
77-годишната актриса, известна с ролята си на Кейт Танър, си е отишла тихо и спокойно, оставяйки след себе си изключително наследство и творческа енергия..., пише на страницата на актрисата във Фейсбук
Космически трус на 15 юни: Супер Новолунието в Близнаци преобръща живота на 5 зодии
Тъй като Луната ще се намира в най-близката си точка до Земята, това астрологично явление предлага на хората възможност да отворят съзнанието си за неочаквани обрати
Шведската кралска двойка чества златна сватба
След църковната служба кралската двойка премина по водите на столицата с кралската баржа, а след това се отправи на обиколка с открита каляска, преминавайки край приветстващи ги хора