Адо Кампеол, наричан "бащата" на световноизвестния десерт тирамису, почина през уикенда, съобщи губернаторът на област Венето. Той е бил на 93 години, информира АФП.
Кампеол е собственик на ресторант „Le Beccherie“ в град Тревизо, който през 70-те години на миналия век започва да предлага за първи път сладкиша от напоени с кафе бисквити и маскарпоне.
Според местни медии десертът, който се появява за първи път поради грешка на съпругата на Кампеол и тогавашния му главен готвач, бързо се налага и днес се смята за основен продукт на италианската кухня, обичан от любителите на сладкото по целия свят.
"С Адо Кампеол, който си отиде днес на 93-годишна възраст, Тревизо губи една от своите гастрономически звезди", написа в събота на страницата си във Facebook Луко Зайа, управител на област Венето. "Именно в неговия ресторант, благодарение на интуицията и въображението на съпругата му, се ражда тирамисуто, един от най-прочутите десерти в света."
Класическото тирамису се приготвя, като се подреждат напоени с еспресо бисквити с маскарпоне и се поръсва с какао на прах. /БГНЕС
Фактор
Кампеол е собственик на ресторант „Le Beccherie“ в град Тревизо, който през 70-те години на миналия век започва да предлага за първи път сладкиша от напоени с кафе бисквити и маскарпоне.
Според местни медии десертът, който се появява за първи път поради грешка на съпругата на Кампеол и тогавашния му главен готвач, бързо се налага и днес се смята за основен продукт на италианската кухня, обичан от любителите на сладкото по целия свят.
"С Адо Кампеол, който си отиде днес на 93-годишна възраст, Тревизо губи една от своите гастрономически звезди", написа в събота на страницата си във Facebook Луко Зайа, управител на област Венето. "Именно в неговия ресторант, благодарение на интуицията и въображението на съпругата му, се ражда тирамисуто, един от най-прочутите десерти в света."
Класическото тирамису се приготвя, като се подреждат напоени с еспресо бисквити с маскарпоне и се поръсва с какао на прах. /БГНЕС
Още от Клюки
Динозавър на 67 милиона години отива на търг за 9 милиона долара
Купувачът ще получи и правата за изработване и продажба на копия на скелета
WSJ: Докато Камала Харис обмисля кандидатура за президент, съпругът ѝ е против това
Харис заявява, че не е решила дали да се кандидатира отново за Белия дом, но е предприела стъпки, които сякаш предшестват такава кандидатура
„Лечителят“ Кашпировски, обожаван от милиони в Русия, ще бъде погребан в Украйна
От октомври 1989 г. по Централната телевизия на СССР започват да се излъчват неговите „Сеанси за здраве“, гледани от милиони хора. Мания "Кашпировски" имаше и в България