Те могат да предизвикат проблеми с плодовитостта и да предизвикат рак.
Френски учени предупредиха, че прекомерната употребя на соеви продукти може да доведе до рак, съобщи сайтът Хелт нюз.
Привържениците на здравословното хранене дълго време залагаха на соята като на заместител на месото и млякото в менюто ни. Но изследователи от френската потребителска организация "Какво да изберем" биха тревога, след като анализираха 55 различни продукта на соева основа.
Сред тях фигурират готови храни, напитки, десерти, сосове. В някои от представените образци количеството на фитоестрогените, съдържащи се в една порция, превишават препоръчаните норми пет пъти.
Фитоестрогените в соята са известни под името изофлавони. В организма те действат като естрогени и нарушават хормоналния фон. Те могат да предизвикат проблеми, свързани с плодовитостта, и дори да предизвикат рак.
А изследванията на френските специалисти доказаха, че те са с плашещо високо съдържание в много соеви продукти.
Фактор
Привържениците на здравословното хранене дълго време залагаха на соята като на заместител на месото и млякото в менюто ни. Но изследователи от френската потребителска организация "Какво да изберем" биха тревога, след като анализираха 55 различни продукта на соева основа.
Сред тях фигурират готови храни, напитки, десерти, сосове. В някои от представените образци количеството на фитоестрогените, съдържащи се в една порция, превишават препоръчаните норми пет пъти.
Фитоестрогените в соята са известни под името изофлавони. В организма те действат като естрогени и нарушават хормоналния фон. Те могат да предизвикат проблеми, свързани с плодовитостта, и дори да предизвикат рак.
А изследванията на френските специалисти доказаха, че те са с плашещо високо съдържание в много соеви продукти.
Още от Чичо доктор
Всеки ден кафе добре ли е? Отговорът е интригуващ
Какви са ползите за тези, боледуващи от бъбреци? Хората с хипертония трябва да бъдат внимателни, когато добавят кофеин към ежедневната си диета.
За първи у нас: Медици от ВМА трансплантираха черен дроб и бъбрек на един и същи пациент
За спасяването на 20-годишния маж работиха десетки специалисти в пълен синхрон - от подготовката на пациента и експлантацията на органите, през двете последователни трансплантации до интензивното лечение и последващите грижи
Лекари от Александровската болница отстраниха 27-килограмов тумор от корема на пациентка
Въпреки сложната интервенция и срастванията с околни структури и органи, следоперативният период протича без усложнения и пациентката е изписана в добро общо състояние, допълват от болницата