„Скалъпих тази книга в желанието да покажа истински, проверени и вкусни рецепти от моето семейство, от приятели и съмишленици. Ако пък изкуша дамата на днешното време да превъзмогне скептицизма и плахостта си към кухненското призвание, ще го считам за голям успех. В допълнение към някои рецепти съм разказал по някоя малка история, ей така, за кеф.“ Това обясни бившият министър на културата в кабинета Орешарски (2013-2014 г.) Петър Стоянович. „Така би сготвила баба ти“ на д-р Петър Стоянович, стъкмена от него в навечерието на 50-ата му годишнина, съдържа над 200 рецепти, повечето изпитани от няколко поколения.
Тя ще бъде представена в рамките на Панаира на книгата в НДК, на 17 декември, събота, в 12:30 часа, на щанда на Издателство „Гурме“ (Б1, десен полуетаж).
Сред някои от рецептите са салата "Триколоре" с цвекло, моркови и целина, както и говежди дроб в кайсиев сос и задушен млад грах.
Още от Арт Фактор
Интерактивният спектакъл „Български родов завет“ събира публика в Плиска
Събитието на фондация „Родов Завет“ ще се проведе на 18 юли от 21:00 часа в Царската базилика и ще представи обреди, обичаи и музика, вдъхновени от българското духовно наследство
Светът на киното загуби Сам Нийл - звездата от „Джурасик парк“
Актьорът, превърнал се в емблема на поредицата „Джурасик парк“ и оставил ярка следа в световното кино, си отиде на 78-годишна възраст
Режисьорът Явор Гърдев представи „Вакханки“ в античния Епидавър, предстои и голямо турне в Гърция
Трагедията „Вакханки“ е писана от Еврипид преди повече от 2400 години