"В началото на годината имаме стабилизиране на пазара. Това го отдавам на ограниченото търсене и на лошото очакване за предстоящите режийни плащания на домакинствата", каза пред БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища.
"Има натиск върху пазара, той е продиктуван от енергийната криза, от нестабилния пазар на ток. Хубавото при пазара на храни е, че тенденцията на нарастване е бавна и постепенна. Няма да видим шоково скачане на цените. От ноември до декември цената на кашкавала е нараснала с 10%, на сиренето с 11%. Няма ръст на цените при свинското месо и ориза".
Той посочи, че свръхцени има при морковите и зелето заради лошата реколта.
"При плодовете и зеленчуците тепърва ще видим ръст в цените. 2022 година ще е година на по-скъпи плодове и зеленчуци независимо от реколтата, тъй като добивът не може да компенсира по-високите разходи, които вече са направени. Пазарът няма да позволи драстични стойности. Първият ефект от това, което ще усетим, е ниското качество на предлаганите плодове и зеленчуци".
Фактор
"Има натиск върху пазара, той е продиктуван от енергийната криза, от нестабилния пазар на ток. Хубавото при пазара на храни е, че тенденцията на нарастване е бавна и постепенна. Няма да видим шоково скачане на цените. От ноември до декември цената на кашкавала е нараснала с 10%, на сиренето с 11%. Няма ръст на цените при свинското месо и ориза".
Той посочи, че свръхцени има при морковите и зелето заради лошата реколта.
"При плодовете и зеленчуците тепърва ще видим ръст в цените. 2022 година ще е година на по-скъпи плодове и зеленчуци независимо от реколтата, тъй като добивът не може да компенсира по-високите разходи, които вече са направени. Пазарът няма да позволи драстични стойности. Първият ефект от това, което ще усетим, е ниското качество на предлаганите плодове и зеленчуци".
Още от България
Мирчев: Едновременно са свалени три сатирични страници във Фейсбук, подозираме намеса на МВР или ДАНС
"Вече се свързахме с представители на Facebook на възможно най-високо ниво, за да проверим дали някой в държавата е злоупотребил с дадената й от социалната мрежа власт"
Малък самолет се разби край Плевен, пилотът загина
Пилотът е загинал при инцидента
Създаваме Черноморски хъб за сигурност във Варна и Констанца - с подкрепа от ЕС и Франция
Жан-Ноел Баро посочи, че отговорът на ускорената руска агресия е европейската солидарност