„Фигаро“: България – световен лавандулов гигант

България успя да измести само за няколко години Франция от позицията на световен лидер по добива на лавандула и производство на лавандулово масло. А Франция беше исторически лидер в тази насока, коментира в. „Фигаро“ в сайта си.

В Долината на розите в България се намират и българските лавандулови полета.

Работниците там са сезонни, често пъти са безработни хора, методите на работа са примитивни, но не се заблуждавайте от това – България е световен гигант в производството на лавандулово масло, обяснява изданието.

Работниците мога да наберат на ден до 300 кг цвят, които след това се дестилират.

„Молдова, Украйна, Крим – едно от сърцата на производство на лавандулово масло, Китай преустановиха производството... Всичко остава на България“, посочва Николай Ненов, експерт в Държавната лаборатория за етерични масла.

„Българските производители на лавандулово масло изнасят 60-70% от продукцията си във Франция, като я продават не само на френски козметични компании, но и на френски производители на лавандулово масло“, посочва Филип Лисичаров, производител на лавандулово масло.

През 2011 г. България произведе 60 т лавандулово масло, а сега производителите се надяват да дестилират 120 т, посочва още „Фигаро“.