Вносните салати са бъкани с нитрати, а български почти не могат да се намерят, показват тестовете със специалните ленти за нитрати и нитрити. Пробите, направени от д-р Сергей Иванов за Телеграф сочат, че италианската салата, която се предлага основно в търговските вериги и плод-зеленчуци, има 400 милилитра нитрати на килограм. За сравнение родните марули, които обаче са трудно откриваеми, имат 150 милиграма на килограм. Бъкани с нитрати се оказаха и репичките, в които стойността на нитратите достигат до 250 мл/кг. Оказва се, че доматите и краставиците, които внасяме са най-чисти от препарати. Специалистите препоръчват да хапваме тях, отколкото марули с репички, които са класическата салата за Гергьовден.
Още от България
„Карти срещу българщината“: Путинските тролове побесняват от играта на Мими Шишкова
Когато патриотизмът на високоговорител стане за смях, а антибългарите се правят на патриоти и биват изобличени
Прогресистите строят магистрала "Хемус" за € 40 млн. на километър
Шишков е министърът управлявал най-дълго Регионалното министерство през последните 6 години, а се оплаква от лошо наследство
The Telegraph: Мелания Тръмп е по-близо до Нобеловата награда за мир от съпруга си
„Ако догодина в Осло Мелания бъде разглеждана като кандидат за Нобеловата награда за мир, това би било ирония, която, подозирам, мнозина ще оценят", пише авторът