В процеса на преработка те губят почти всички полезни за организма свойства и не помагат за отслабване
Диетологът Майкъл Мосли предупреди за вредата от обезмаслените млечни продукти и призова да се откажем от употребата им. Думите на експерта цитира в. "Дейли мирър".
Мосли посочи, че много хора погрешно вярват, че обезмаслените продукти са по-здравословни и по-малко калорични. Всъщност, обясни диетологът, в процеса на преработка те губят почти всички полезни за организма свойства и не помагат за отслабване.
За тези, които се грижат за здравето си и за фигурата си, Мосли препоръча да купуват млечни продукти с нормално ниво на мазнини. "Те съдържат повече незаменими мастни киселини като омега-3, много протеини, витамин В12 и йод. Известно е, че тези вещества забавят когнитивния упадък, намаляват тревожността, депресията и подобряват метаболизма", казва диетологът.
Още от Чичо доктор
Три златни правила за здраве през есента
Проф. Тодор Кантарджиев препоръчва спазването на няколко основни принципа, които могат да ви гарантират по-добро здраве особено през есенния сезон
Популярна добавка за стави е свързана с 25% по-бързо развитие на деменция
Глюкозаминът, широко използван като хранителна добавка за стави, е свързан с 25% по-висока вероятност от прогресиране на леко когнитивно увреждане към деменция. Ново проучване на Университета на Флорида открива връзка между добавката, нарушеното гликозилиране и промените в мозъка при Алцхаймер.
Учени: Дори еднократното излагане на дим от горски пожар може да остави трайни увреждания
При инциденти в ранна възраст са възможни трайни промени в имунната система и генетични модификации, свързвани с ускорено стареене