В процеса на преработка те губят почти всички полезни за организма свойства и не помагат за отслабване
Диетологът Майкъл Мосли предупреди за вредата от обезмаслените млечни продукти и призова да се откажем от употребата им. Думите на експерта цитира в. "Дейли мирър".
Мосли посочи, че много хора погрешно вярват, че обезмаслените продукти са по-здравословни и по-малко калорични. Всъщност, обясни диетологът, в процеса на преработка те губят почти всички полезни за организма свойства и не помагат за отслабване.
За тези, които се грижат за здравето си и за фигурата си, Мосли препоръча да купуват млечни продукти с нормално ниво на мазнини. "Те съдържат повече незаменими мастни киселини като омега-3, много протеини, витамин В12 и йод. Известно е, че тези вещества забавят когнитивния упадък, намаляват тревожността, депресията и подобряват метаболизма", казва диетологът.
Още от Чичо доктор
Евростат: Европа се бори със затлъстяване, на пръв поглед българите са сред най-фините
Данните на европейските институции показват, че при българските деца и юноши наднорменото тегло и затлъстяването вече са сериозен проблем
Имате страст към кафето: Учени откриха неочаквана връзка с мускулите и тестостерона
По-високата консумация на кафе е свързана с по-малко телесни мазнини, повече скелетна мускулна маса и различен хормонален профил, особено при мъжете
Фруктозата - коварният съюзник на затлъстяването
Учените са установили, че разграждането на фруктозата в тънките черва може да предизвика промени в чревния микробиом и в лимфните съдове, които участват в пренасянето на хранителните мазнини