Почти всеки ден инспектори на Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатират продажба на храни с изтекъл срок на годност, едно особено тежко нарушение, съобщи пред БНР д-р Любомир Кулински - директор на Дирекция "Контрол на храните" в БАБХ.
На месец се откриват между 3 и 5 тона храни, които биват насочвани за унищожаване, добавя той. По думите му голяма част от написаните актове са точно за храни с изтекъл срок на годност. Логиката на това деяние е печалба, категоричен е Кулински, определяйки като „безотговорни“ действията на търговците.
Друго тежко нарушение е, когато една храна няма произход.
"На един щанд за месо се натъкнахме на 50-60 кг свинско месо без здравна маркировка и без никакви документи за произход", посочи Кулински, като обясни, че търговецът или го купува от нерегламентиран производител, или е регламентиран, но не се е постарал да си вземе съответните документи.
Според Кулински има и други чести нарушения, като например етикетите да не са коректно написани.
„Имахме 2 случая, в които храни изобщо нямаха етикет на български език“, сподели експертът и визира други случаи, в които при някои етикети не са посочени алергени.
Още от Бизнес
"Булгаргаз" се оправдава - тегли нов дълг, за да имат софиянци топло
По думите на енергийният министър Ива Петрова енергийните дружества търсят трайно решение на проблема с дълга
Заради енергийната "жега" ЕЦБ вдигна лихвите
Лихвата по пределното кредитно улеснение се вдига на 2.85%, а целта е да се противодейства на енергийната криза заради конфликта САЩ-Иран.
Министър Пулев гледа на изток: Договаря инвестиции за милиарди в Пекин
Той открои два основни приоритета пред двустранното икономическо сътрудничество - привличането на китайски инвестиции в България и разширяването на търговските отношения между двете страни