Почти всеки ден инспектори на Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатират продажба на храни с изтекъл срок на годност, едно особено тежко нарушение, съобщи пред БНР д-р Любомир Кулински - директор на Дирекция "Контрол на храните" в БАБХ.
На месец се откриват между 3 и 5 тона храни, които биват насочвани за унищожаване, добавя той. По думите му голяма част от написаните актове са точно за храни с изтекъл срок на годност. Логиката на това деяние е печалба, категоричен е Кулински, определяйки като „безотговорни“ действията на търговците.
Друго тежко нарушение е, когато една храна няма произход.
"На един щанд за месо се натъкнахме на 50-60 кг свинско месо без здравна маркировка и без никакви документи за произход", посочи Кулински, като обясни, че търговецът или го купува от нерегламентиран производител, или е регламентиран, но не се е постарал да си вземе съответните документи.
Според Кулински има и други чести нарушения, като например етикетите да не са коректно написани.
„Имахме 2 случая, в които храни изобщо нямаха етикет на български език“, сподели експертът и визира други случаи, в които при някои етикети не са посочени алергени.
Още от Бизнес
Евростат: Инфлацията в еврозоната скочи до 3,8%, България остава над средното ниво
В рамките на еврозоната най-ниската годишна инфлация през септември се очаква в Германия – с 3,3% и във Франция – с 3,4%4%
Александър Пулев: Продължаваме с пълна сила структурирането на инвестиционното намерение с "Райнметал"
Министърът на индустрията уточни, че се работи по още три алтернативни инвестиции на германската компания
Пеканов очаква до края на годината петото плащане по Плана за въстановяване
Искането беше изпратено вчера, като с този акт България свърши и последните документални процедури с Европейската комисия по отношение на плащането