Престоялата риба има мека кожа, в която пръстите ни оставят следи
Наближава Никулден. Към днешния ден търговци споделят, че все още няма засилено търсене на риба или рибни продукти. Очакват това да стане в утрешния ден - петък.
По традиция се продава шаран и това е най-търсената риба за трапезата на българите. На пазара има голямо разнообразие от риби - както пресни, така и замразени.
Гражданите разказаха, че предпочитат шаранът да бъде печен и пълнен - по стара българска традиция. Въпреки кризата, всички споделят, че ще отделят средства, за да са опазят обичая за прясна риба на празничната маса.
Цената на шарана варира от 6 до 7 лева за кг.
Експерти напомнят, че купувачите трябва да наблюдават дали рибата е с бистри очи и дали се съхранява в лед. Кожата трябва да изглежда влажна, леко лепкава и твърда при допир. Престоялата риба се познава по меката кожа, в която пръстите ни оставят следи.
Източник: Novini.bg
Фактор
По традиция се продава шаран и това е най-търсената риба за трапезата на българите. На пазара има голямо разнообразие от риби - както пресни, така и замразени.
Гражданите разказаха, че предпочитат шаранът да бъде печен и пълнен - по стара българска традиция. Въпреки кризата, всички споделят, че ще отделят средства, за да са опазят обичая за прясна риба на празничната маса.
Цената на шарана варира от 6 до 7 лева за кг.
Експерти напомнят, че купувачите трябва да наблюдават дали рибата е с бистри очи и дали се съхранява в лед. Кожата трябва да изглежда влажна, леко лепкава и твърда при допир. Престоялата риба се познава по меката кожа, в която пръстите ни оставят следи.
Източник: Novini.bg
Още от Улицата
Смразяващо убийство в Харманли
Млад мъж е бил открит мъртъв във водите на р. Харманлийска, бил е вързан, има следи от душене
Правят нов опит да изтеглят "Челси 3" до пристанище Бургас
Към момента плавателният съд е на дрейф край Приморско, след като беше отнесен в морето от много силния вятър и голямо вълнение
Напрежение във Външно, Чамова готви кадрови промени, дипломати недоволни от ниското заплащане, плашат с протест
На прицел са три дирекции към този момент: „Правна“, „Човешки ресурси“ и „Международно право“