Престоялата риба има мека кожа, в която пръстите ни оставят следи
Наближава Никулден. Към днешния ден търговци споделят, че все още няма засилено търсене на риба или рибни продукти. Очакват това да стане в утрешния ден - петък.
По традиция се продава шаран и това е най-търсената риба за трапезата на българите. На пазара има голямо разнообразие от риби - както пресни, така и замразени.
Гражданите разказаха, че предпочитат шаранът да бъде печен и пълнен - по стара българска традиция. Въпреки кризата, всички споделят, че ще отделят средства, за да са опазят обичая за прясна риба на празничната маса.
Цената на шарана варира от 6 до 7 лева за кг.
Експерти напомнят, че купувачите трябва да наблюдават дали рибата е с бистри очи и дали се съхранява в лед. Кожата трябва да изглежда влажна, леко лепкава и твърда при допир. Престоялата риба се познава по меката кожа, в която пръстите ни оставят следи.
Източник: Novini.bg
Фактор
По традиция се продава шаран и това е най-търсената риба за трапезата на българите. На пазара има голямо разнообразие от риби - както пресни, така и замразени.
Гражданите разказаха, че предпочитат шаранът да бъде печен и пълнен - по стара българска традиция. Въпреки кризата, всички споделят, че ще отделят средства, за да са опазят обичая за прясна риба на празничната маса.
Цената на шарана варира от 6 до 7 лева за кг.
Експерти напомнят, че купувачите трябва да наблюдават дали рибата е с бистри очи и дали се съхранява в лед. Кожата трябва да изглежда влажна, леко лепкава и твърда при допир. Престоялата риба се познава по меката кожа, в която пръстите ни оставят следи.
Източник: Novini.bg
Още от Улицата
Молдова спасява Украйна: Обеща да превози 600 000 т. селскостопанска продукция
Страната предлага железопътен "спасителен пояс" за украинския износ на храни, тъй като Русия задушава търговията с Черно море
Фериботът в Оряхово е в криза заради ниските води на Дунава, служителите зоват за помощ
През последните четири години дружеството периодично е търпяло загуби заради засушаването. Досега обаче не се е стигало до толкова продължително прекъсване в неговата работа.
Какво ще зърнем от България - Европа потъва в пълно слънчево затъмнение на 12 август
Космическият танц ще докосне родното небе за едва десетина минути, а геометрията на затъмнението оставя много тесен времеви прозорец за наблюдение непосредствено преди самия залез.