Престоялата риба има мека кожа, в която пръстите ни оставят следи
Наближава Никулден. Към днешния ден търговци споделят, че все още няма засилено търсене на риба или рибни продукти. Очакват това да стане в утрешния ден - петък.
По традиция се продава шаран и това е най-търсената риба за трапезата на българите. На пазара има голямо разнообразие от риби - както пресни, така и замразени.
Гражданите разказаха, че предпочитат шаранът да бъде печен и пълнен - по стара българска традиция. Въпреки кризата, всички споделят, че ще отделят средства, за да са опазят обичая за прясна риба на празничната маса.
Цената на шарана варира от 6 до 7 лева за кг.
Експерти напомнят, че купувачите трябва да наблюдават дали рибата е с бистри очи и дали се съхранява в лед. Кожата трябва да изглежда влажна, леко лепкава и твърда при допир. Престоялата риба се познава по меката кожа, в която пръстите ни оставят следи.
Източник: Novini.bg
Фактор
По традиция се продава шаран и това е най-търсената риба за трапезата на българите. На пазара има голямо разнообразие от риби - както пресни, така и замразени.
Гражданите разказаха, че предпочитат шаранът да бъде печен и пълнен - по стара българска традиция. Въпреки кризата, всички споделят, че ще отделят средства, за да са опазят обичая за прясна риба на празничната маса.
Цената на шарана варира от 6 до 7 лева за кг.
Експерти напомнят, че купувачите трябва да наблюдават дали рибата е с бистри очи и дали се съхранява в лед. Кожата трябва да изглежда влажна, леко лепкава и твърда при допир. Престоялата риба се познава по меката кожа, в която пръстите ни оставят следи.
Източник: Novini.bg
Още от Улицата
Ген. Заимов скара общинските съветници в София – обиждат се на „безродници“, „съветски шпиони и „кремълски слугинаж
Областният управител на София Йовелина Тихова от "Прогресивна България" е върнала за ново обсъждане решението на СОС за промяна името на парка
Екстремното време в Европа взело 200 000 жертви за 4 години
От организацията предупреждават, че очакваните по-високи от средните температури през летния сезон представляват сериозна опасност за здравето, като могат да доведат до изтощение от жега и животозастрашаващ топлинен удар
Демерджиев се зарече да спре джигитите на пътя
Вътрешният министър е разпоредил мащабни действия срещу опасното шофиране - дрифтовете и гонките, като проверките са започнали от Пловдив