3 Юли, 2026

Пресният шаран се познава по очите

Пресният шаран се познава по очите

Престоялата риба има мека кожа, в която пръстите ни оставят следи

Наближава Никулден. Към днешния ден търговци споделят, че все още няма засилено търсене на риба или рибни продукти. Очакват това да стане в утрешния ден - петък.

По традиция се продава шаран и това е най-търсената риба за трапезата на българите. На пазара има голямо разнообразие от риби - както пресни, така и замразени. 

Гражданите разказаха, че предпочитат шаранът да бъде печен и пълнен - по стара българска традиция. Въпреки кризата, всички споделят, че ще отделят средства, за да са опазят обичая за прясна риба на празничната маса. 

Цената на шарана варира от 6 до 7 лева за кг. 

Експерти напомнят, че купувачите трябва да наблюдават дали рибата е с бистри очи и дали се съхранява в лед. Кожата трябва да изглежда влажна, леко лепкава и твърда при допир. Престоялата риба се познава по меката кожа, в която пръстите ни оставят следи.

Източник: Novini.bg 
Сподели:
Радев и вицепремиерите му не уважиха коктейла на Американското посолство

Радев и вицепремиерите му не уважиха коктейла на Американското посолство

Оправдали се с посрещането на знакова натовски генерал, коментират в дипломатическите среди

Изплуваха имената на агенти на ръководни длъжности  и в НПО-та

Изплуваха имената на агенти на ръководни длъжности и в НПО-та

По закона за досиетата Комисията извършва председателите, заместник-председателите, членовете на ръководни и контролни органи на юридически лица с нестопанска цел, както и учредителите на юридически лица с нестопанска цел

НАТФИЗ пише гневно на Радев! Виктор Божинов: Ако на някой му пука за Академията, нека заповяда на протест 

НАТФИЗ пише гневно на Радев! Виктор Божинов: Ако на някой му пука за Академията, нека заповяда на протест 

"Обръщаме се към Вас с молба за институционална оценка дали описаните по-долу практики съответстват на принципите на академичната автономия, доброто управление, отчетността, открития диалог и уважението към студентската и преподавателската общност", пишат студентите

Коментари (0)