Продукти, предизвикващи деменция

Газираите напитки, печените продукти и пицата влияят на мозъка и водят до преждевременна смърт. Това се доказва от резултатите от изследване, публикувано в Annals of Neurology. Отбелязва се, че учените са провели експерименти с плъхове. Гризачите били хранени с разтвор от комбинация от определени храни. В резултат на това животните спряха да се ориентират в лабиринта, което показва загуба на памет.

Според резултатите от проучването содата зае първото място. В продължение на 10 години учените проследили 4300 субекта, които пият много газирани напитки – при повечето от тях газираните напитки причиняват деменция. Второто място е заето от сладкиши, съдържащи трансмазнини. Третото място е пицата.

6000 възрастни и 4000 деца са участвали в експеримента. В продължение на четири години техният коефициент на интелигентност спаднал.

По-рано диетоложката Вероника Гусакова каза, че пълният отказ от млечни продукти и глутен лишава тялото от важни витамини и минерали. /БГНЕС