Пържените картофи увеличават риска от диабет с 27% – но...
Проучване на Харвардския университет показва, че честата консумация на пържени картофи повишава риска от диабет тип 2 с до 27%. Но при варени, печени и пюрирани картофи няма риск – всичко зависи от начина на приготвяне. Какви са здравословните алтернативи?