Протеинови прахове съдържат тревожни количества олово

В над дузина протеинови прахове, тествани от американската потребителска асоциация Consumer Reports, има опасни или тревожни количества олово, според проучване на тази независима асоциация, публикувано днес

Средните нива на олово в тези продукти изглеждат по-лоши в сравнение с предишни години, посочват от Consumer Reports, цитрана от Агенция Франс прес.

От 23-те протеинови прахове, които са проверени, повече от две трети съдържат повече олово в една доза, отколкото безопасното количество, което може да се приеме на ден (0,5 микрограма), предупреждава асоциацията.

Два от тестваните продукти съдържат толкова голямо количество олово, че Consumer Reports съветва потребителите да не ги използват изобщо.

„Не препоръчваме ежедневната употреба на повечето протеинови прахове, тъй като много от тях съдържат високи нива на тежки метали и нито един от тях не е необходим за постигането на вашите цели по отношение на протеините“, предупреди Тунде Акинлей, изследовател, отговорен за проучването в Consumer Reports.

Храните и добавките, богати на протеини, преживяха значителен разцвет в индустрията за здравословен живот през последните години, както в САЩ, така и в Европа, тъй като протеините увеличават ситостта и спомагат за избягване на преяждането.

Те се консумират и от спортисти, които искат да увеличат мускулната си маса.

Въпреки това, някои здравни специалисти предупреждават, че американците може би консумират прекалено много протеини.