1 Май, 2026

Забраняват тортите и вафлите в детските градини

Забраняват тортите и вафлите в детските градини

Край и на пържените храни

Държавата забранява приготвянето и предлагането на пържени храни, торти, вафли и бонбони в детските градини, домовете за деца и детските лагери. Забраната е записана като промяна в наредбата за здравословното хранене на децата, които са на възраст от 3 до 7 години.

Новите текстове предвиждат консумирането на поне три вида пресни плодове и пресни зеленчуци седмично, айрян без добавена сол и на конфитюри с екстра качество. Децата няма да могат да хапват и морски дарове, като миди, раци и калмари, тъй като ще се допуска единствено консумацията на риба.

Досега правилата за здравословно хранене в детските заведения позволяваха прием на пържени храни, както и на торти, пасти, сладкиши, вафли и бонбони до два пъти седмично. В проекта на наредбата отпада възможността за сладките изделия, а консумацията на пържено се забранява. Въвежда се изискване децата да хапват поне по 3 вида пресни плодове и още толкова вида пресни зеленчуци седмично, а подкрепителната закуска преди обяд вече ще може да бъде и от зеленчуци, но без добавена сол или захар.

Предлага се нова група храни, наречени добавени мазнини, която включва растителни и млечни масла, а приемът на мазнини  се ограничава до там, че те да бъдат между 25 и 35 процента от енергийната стойност на храната. Подобни ограничения има за захарта - до 10 процента от стойността на храната, и за солта - до 4.5 грама на ден, информира "Дарик".

Според новите текстове децата трябва да консумират пълнозърнести продукти поне 5 пъти в седмицата, да ядат конфитюри и мармалади само с екстра качество, сирене, кашкавал и извара - само от краве мляко, а месото да няма тлъстини и да не е обработено по друг начин, освен охладено. Няма да се допускат фабрично приготвени кайма, кюфтета и кебапчета. В наредбата са разписани и препоръчителни храни в количества, съобразени с възрастта на децата, като децата са разделени на две групи - от 3 до 4 години и от 5 до 7 години.
Сподели:

Коментари (0)

Изпадналата от парламента БСП поведе шествие на 1-ви май

Изпадналата от парламента БСП поведе шествие на 1-ви май

Инициативата на социалистите премина под мотото „Работим, а сме бедни. Втори живот няма“, начело беше лидерът Крум Зарков

Шок: Пазарът беше изтърван, ситуацията е катастрофална

Шок: Пазарът беше изтърван, ситуацията е катастрофална

Бившият шеф на КЗП Стоил Алипиев развенча „мита“ за активния контрол: с намален състав и грешна стратегия, институциите оставиха нелоялните практики да диктуват пазара

Пожар пламна в столичен МОЛ

Пожар пламна в столичен МОЛ

7 коли на пожарната са на място, за да се справят с огнената стихия