15 Януари, 2026

Животновъди срещу имитиращите млечни продукти, искат промяна на БДС

Животновъди срещу имитиращите млечни продукти, искат промяна на БДС

Не говорим само за палма. Влагането на растителни мазнини е един от бичовете, заяви Симеон Караколев

Националната асоциация на овцевъдите и козевъдите настоява за по-строг контрол върху имитиращите млечни продукти, в които се влагат растителни мазнини. От асоциацията искат и промяна на Българския държавен стандарт, с която да се регламентира, че в киселото мляко, сиренето и кашкавала, произведени по стандарт, ще се влагат само български суровини. Това е единственият шанс за спасяване на българското животновъдство, твърдят фермерите.

В интервю за БНР съпредседателят на асоциацията Симеон Караколев каза: „Ние подкрепяме това българско производство, за което постоянно всеки говори. Тук вече става въпрос за една кауза. Щом хората искат да купуват българско, ние трябва да им гарантираме, че всичко това, което купуват, е българско. По този начин ние поощряваме, насърчаваме българското производство“.

Караколев не може да каже какъв е реалният мащаб на практиката – млечни продукти по БДС да се произвеждат с вносна суровина. Той обаче подчерта, че знаят за хиляди тона мляко, което влиза в страната, преработва се и отива в търговската мрежа като български продукт. Тук не говорим само за палма. Влагането на растителни мазнини е един от бичовете“.

Според Караколев имитиращите продукти трябва да е само опакован и на отделна витрина. Той е категоричен, че имитиращите продукти и млечните трябва да се произвеждат на различни места.

Според него от тези мерки не може да се каже, че ще има поскъпване на продукта. „Тук се заиграваме вътре с печалбата за някой посредник, преработвател, прекупвач. В никакъв случай това не е производителят, той е най-ощетен“, посочи Караколев. 
Сподели:

Коментари (0)

Агенцията за ядрено регулиране да отговори за Коледната криза в АЕЦ „Козлодуй”

Агенцията за ядрено регулиране да отговори за Коледната криза в АЕЦ „Козлодуй”

Експертът е поставил в официално заявление според Закона за достъп до обществена информация, седем въпроса относно кризата в атомната ни електроцентрала до председателя на АЯР г-н Цанко Бачийски

След удари с дронове по танкери край Новоросийск износът на казахстански петрол е под сериозна заплаха.

След удари с дронове по танкери край Новоросийск износът на казахстански петрол е под сериозна заплаха.

Дронове атакуваха най-малко три петролни танкера край руския порт Новоросийск, докато са чакали да товарят казахстански петрол от терминала на Каспийския тръбопроводен консорциум. Инцидентът поставя под риск ключов маршрут за световния енергиен пазар.

БНБ повиши прогнозата за растежа на БВП на България

БНБ повиши прогнозата за растежа на БВП на България

Нагоре е коригиран и растежът за тази и следващата година. За 2026 и 2027 г. реалният БВП трябва да нарасне с 3.1%. Според прогнозата от юни ръстът трябваше да бъде 2.7 %.