Великобритания изключва от училищните менюта всичко пържено и много захарно

Във Великобритания храните с високо съдържание на захар и пържените храни ще бъдат забранени в училищата в рамките на мерките на правителството за справяне с проблема със затлъстяването при децата.

Храните с високо съдържание на захар или пържените храни ще бъдат изключени от менюто на училищата в цяла Англия. Промените, които ще бъдат предмет на деветседмични консултации от днес, ще забранят на училищата да предлагат "нездравословни" храни като наденички и пица всеки ден, ще ограничат десертите и ще забранят пържените храни, съобщи Българското национално радио.

Вместо това училищата ще бъдат задължени да предлагат повече пълнозърнести храни с високо съдържание на фибри, като пълнозърнест хляб, кафяви макаронени изделия и ориз, както и порция зеленчуци или салата към всяко основно хранене.

Целта е да се намали броят на децата със затлъстяване - едно на всеки 3 завършва начално училище с наднормено тегло или затлъстяване, а проблемите с храни с високо съдържание на захар е водещата причина за хоспитализации на деца на възраст от пет до девет години.

Според анкета, проведена от Министерството на образованието миналата седмица, 74% от родителите имат притеснения за  храненето на децата си.

За да гарантират, че промените ще бъдат направени, министрите разработват и нова "устойчива национална система за прилагане", която ще следи за спазването на изискванията от страна на училищата. Очаква се тя да влезе в сила от септември 2027 година.