В света има запаси от пшеница за 10 седмици – те намаляха заради войната в Украйна и решението на Индия да забрани износа на пшеница. Това заяви пред Съвета за сигурност на ООН  Сара Менкер, експерт по въпросите на продоволствената сигурност и директор на аналитичната компания Gro Intelligence, цитирана от Униан.

Тя коментира, че войната не е основната причина за дефицита, но е „наляла масло в огъня“.

По думите й, кризата е започнала още преди пандемията от COVID-19 и е показала слабостта на веригите за доставки.

Според нея, "дори ако войната приключи утре,  проблемът няма да изчезне скоро, ако не се предприемат координирани действия за решаването му.

Менкер отбелязва, че сега е отчетено „най-ниското ниво на зърнените запаси“, което светът е виждал, достъпът до торове е силно ограничен, а сушата в регионите, където се произвежда пшеница, е рекордна за последните 20 години. Аналогични са проблемите с царевицата и другите зърнени култури.

През миналата седмица американският държавен секретар Антъни Блинкън обвини Русия, че блокира износа на пшеница от Украйна и използва пшеницата като оръжие във войната.