Има неща заради които си заслужава да нарушиш, която и да било диета. А този сладкиш е точно от тези неща. Наслада за непцето и за сетивата.
Сладкиш с карамел и круши
Необходими продукти
5-6 круши
125 г масло
7 с.л. захар
За заливката:
200 г захар
4 яйца
200 г брашно
1 бакпулвер
по желание може и една ванилия
Начин на приготвянe
На дъното на тава за печене карамелизираме захарта и отгоре сипваме разтопеното масло.
След това нареждаме крушите, които предварително сме нарязали на филии.
Заливаме със сместа от яйцата, захарта и брашното с бакпулвера.
Печем 40 мин на 180 градуса.
След 30 мин като изстине обръщаме в поднос и гарнираме със сметана.
Ако нямате круши, рецептата може да се приготви и с ябълки.