Свински врат с праз за 8 порции
Необходими продукти:
1.6 кг свински врат
1.6 кг праз
300 г доматен сок
олио
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме свинския врат на кубчета, подправяме го със сол и черен пипер и го запържваме. Добавяме предварително почистеният и нарязан на ситно праз, след което прибавяме и доматения сок. При необходимост слагаме и още сол. Изпържваме до готовност.
Свински врат с праз
Рецептата е приготвена от ресторант "Национал", гр. Хисаря
