Бърза, лесна и евтина
Време за подготовка: 10 минути
Време за изпълнение: 40 минути
Брой порции: 2
Необходими продукти:
1 глава лук
1-2 моркова
1 стрък целина
1 с.л. олио
сол
1 шепа фиде
магданоз
Начин на приготвяне:
Лукът, морковът и целината се нарязват на дребно.
Добавят се солта, олиото и се залива с вода.
Супата се слага да заври и след 15 минути се прибавя фидето.
Доварява се за още 10-тина минути.
При сервиране се поръсва с магданоз.
Още от Магии в кухнята
Лятна паста с калмари, скариди и сушени домати - вкусът на Средиземноморието
Ако има ястие, което събира в себе си духа на лятото, това безспорно е пастата с морски дарове. Ароматът на чесън и зехтин, нежните калмари и скариди, сладко-солените сушени домати, леката пикантност на чилито и богатият вкус на пармезана превръщат тази рецепта в истинска средиземноморска класика
Запечени пресни картофки с Камембер и прошуто
Вкусна и елегантна идея за вечеря или споделено предястие с приятели
Традиционно печено агнешко за Гергьовден
За ценителите на агнешкото една много лесна, но изключително вкусна рецепта