Бърза, лесна и евтина
Време за подготовка: 10 минути
Време за изпълнение: 40 минути
Брой порции: 2
Необходими продукти:
1 глава лук
1-2 моркова
1 стрък целина
1 с.л. олио
сол
1 шепа фиде
магданоз
Начин на приготвяне:
Лукът, морковът и целината се нарязват на дребно.
Добавят се солта, олиото и се залива с вода.
Супата се слага да заври и след 15 минути се прибавя фидето.
Доварява се за още 10-тина минути.
При сервиране се поръсва с магданоз.
Гозбите, които се приготвят за празника, са много разнообразни, на особена почит обаче е хлябът, който задължително присъства на трапезата
В народната традиция особено място този ден имат обредните ястия, които се слагат на трапезата. Като последен ден от Рождественския пост, гозбите задължително са постни и са нечетен брой - 7, 9 и т.н.
Предлагаме ви автентични рецепти за мекици, без които празникът на св. Сава няма да е истински. Постни, диетични и блажни, те са лесни за приготвяне и са невероятно вкусни
Коментари (0)