Доматите и червеният пипер по-евтини с над 17%, лукът и салатата поскъпнаха

Силно поевтиняване на основни зеленчуци бележи търговията на едро у нас през седмицата 10–14 август. Доматите са поевтинели със 17,24%, а червеният пипер – с 18,08% спрямо миналата седмица.

В същото време лукът, зелената салата и морковите тръгнаха нагоре, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата

Най-същественото движение при зеленчуците през изминалата седмица е спадът. Цената на едро на доматите достига 1,21 евро за килограм на 14 август, което е спад от 17,24% спрямо базата от предходната седмица – 1,46 евро.

Още по-сериозно е поевтиняването при червения пипер. В края на разглеждания период той се търгува на едро за 1,45 евро за килограм, или с 18,08% по-малко спрямо базовата цена от 1,77 евро. Само за петте дни цената се движи последователно надолу – от 1,63 евро на 10 август до 1,45 евро на 14 август.

Зелените пипери също поевтиняват. На 14 август цената им е 1,07 евро за килограм, което е спад от 6,79% спрямо базата от 1,15 евро.

При краставиците понижението е 4,72%, като цената в края на седмицата е 1,21 евро за килограм, при базова цена 1,27 евро. Тиквичките са на 0,63 евро за килограм, или с 4,55% под базовата цена от 0,66 евро.

Понижение има и при плодовете. Прасковите са сред най-осезаемо по-евтините – от базова цена 1,26 евро до 1,17 евро за килограм на 14 август, което представлява спад от 6,85%. Ябълките са на 1,24 евро за килограм, с 2,05% по-ниско спрямо базовите 1,27 евро.

Лукът и салатата по-скъпи

На фона на общото поевтиняване при редица зеленчуци, няколко продукта отчетливо поскъпват.

Най-голям ръст за седмицата е отчетен при лука кромид зрял. На 14 август той достига 0,66 евро за килограм, което е 7,49% над базовата цена от 0,61 евро.

Зелената салата също е по-скъпа – 0,76 евро за килограм в края на периода, или 8,57% над базовата цена от 0,70 евро.

При морковите цената се повишава до 0,81 евро за килограм, което е ръст от 4,11% спрямо базата от 0,78 евро. Зелето поскъпва до 0,58 евро за килограм, или с 3,20% спрямо базовите 0,56 евро.

При картофите обаче седмицата завършва с по-ниска цена – 0,60 евро за килограм, при базова цена 0,61 евро, или спад от 1,96%.