Свеж старт

Започнете деня си с чаша топла вода, смесена със сока от половин лимон. Най-добре е да изпиете това без захар, но ако имате проблеми със стомаха, пробвайте да добавите съвсем малко мед. Лимонът ще направи гласа ви по-ясен, при това е чудесен антиоксидант – спомага храносмилането, държи кръвната захар по-ниска и съдържа витамин C. След като изпиете водата с лимон, изчакайте 30 минути преди да закусите. Ако лимонът Ви идва прекалено кисел, заместете го с грейпфрут.

Дневни изчисления
От изключителна важност е да съумеете да изчислите какво количество храна/калории да приемете през деня. Ще ви улесним, като ви предложим примерен режим:

Пресни плодове – не повече от два, от един и същи вид.
Соево мляко или млечни продукти – 1 или 2 млекца на ден или 150 гр. бяло нискомаслено сирене;
Месо, риба, яйца – не повече от 150 гр. /ден общо от всичко. Препоръчваме ви да наблегнете на бялото месо. Пуешки шницел или парче бяло пилешко месо са богати на протеини.
Зеленчуци, нишесте и бобени култури – тук включваме тестени изделия, ориз, картофи, грах, леща, фасул, киноа, хляб и захар. Общо от всички консумирайте не повече от 150 гр./ден . Ограничете нишестените храни и се фокусирайте върху зеленчуците и бобовите култури – ще ви държат сити по-дълго време.
Мазнини – зехтина е също толкова калоричен, колкото и обикновеното олио, но е за предпочитане заради състава на мазнини в него. Каквато и мазнина да ползвате, не прекалявайте.

Още съвети:

Блазнят ли ви пресните зеленчуци и хрупкавите салати?

Те са не само вкусни, но и полезни и за да извлечете максимална полза от тях, не се притеснявайте да експериментирате с нови рецепти или да смесвате различни съставки. Най-добре е да консумирате плодовете и зеленчуците възможно най-бързо, след като ги закупите.

Пробвайте да придадете на салатата нов, екзотичен вкус и аромат, като добавите зехтин или соево масло, лимон и къри. Бихте могли да добавите и ароматни билки, като босилек, кориандър, балдъран, копър, мащерка, мента и други.

Добавяли ли сте тези билки в салатата си?

Ако не сте, ето ви идея как да ги прибавите – измийте ги, подсушете ги в кърпа , нарежете ги и ги сложете в малки пликчета, които да поставите в хладилника или фризера.

Още няколко полезни съвета:

Консумирайте повече плодове и зеленчуци, за да се чувствате тонизирани.
Избягвайте приема на животински протеини, смесени с нишесте.
Не използвайте повече от 1 с.л. мазнина на ден /зехтин или олио/.
Можете да заместите единия плод с 30-40 гр. сурови лешници или бадеми.
Колкото по-малко захар приемате – толкова по-добре.
Пийте минимум 1,5 литра вода, като наблегнете на приема преди обед. За закуска може да замените водата с чай, но без подсладители. За по-добър ефект, прибавете малко пресен лимон във водата.
Ограничете млечните продукти, но не се лишавайте напълно от тях.
Ако пиете лекарства, водата с лимон за закуска е добре да се пие час преди или след лекарствата.
Не забравяйте, че храненето е важен, но не единствен елемент за влизането във форма. Спортувайте повече, движете се и резултатите ще се появят скоро!

(blog.liebherr.com)