Мъжки картофи

Нека зарадваме силния пол с едни хубави мъжки картофи на фурна .

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

картофи - 5 бр.
горчица - 5 с.л.
сол
черен пипер
червен пипер
чесън - на гранули
галета - за овалване
копър

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Обелете и измийте картофите, нарежете както за пържене, но една идея по-дебели. Сложете ги във вода и ги сварете, но внимавайте да не се разкашкат.

В купа сложете горчицата, солта, червения пипер, черния пипер и чесън на гранули, може да нарежете и малко копър.

Включете фурната да загрява на 200 градуса.

Когато са сварени вече картофите, прецедете ги от водата. Сложете, изсипете ги при горчицата и подправките и ги объркайте.

В тава с хартия за печене ще редим мъжките картофи.

Вземете един картоф и го оваляйте в галета и поставете в тавата. Направяте така всички картофи. Сложете ги във фурната да се изпекат до готовност или до златист цвят.

Поднесете апетитните печени картофи с горчица с една студена бира.

Източник: Готвач.бг