Твърдо сме решени да прекратим практиката с влагането на растителни мазнини в млечните продукти. Това заяви министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов по време на откриването на Националното изложение по животновъдство в Сливен, съобщиха от пресцентъра на МЗХГ.
„Някои ферми влагат растителни мазнини, това се вижда от потребителите и компрометира качеството на българските сирена и кашкавали“, подчерта Порожанов.
В началото на седмицата МЗХГ публикува за обществено обсъждане промяна в наредба, която забранява в едно и също млекопреработвателно предприятие да се преработват мляко и растителни мазнини. В документа се посочва, че фирмите трябва да изберат да работят само истински млечни продукти – с мляко или имитиращи – с растителни мазнини.
Специализирано звено към министерството ще извършва проверки. Където има съмнение за нерегламентирано влагане на растителни мазнини в млечни продукти, там ще са екипите на министерството, обясни министърът.
Румен Порожанов заедно с председателя на парламентарната комисия по земеделие и храни Десислава Танева и кмета на Сливен Стефан Радев откриха най-голямото животновъдно изложение у нас. Продукти от над 15 български ферми се предлагат по време на най-голямото Национално изложение по животновъдство, което ще продължи до 29 април до Сливен (на разклона за с. Мечкарево).
Посетителите могат да закупят млечни и месни продукти, вино и мед. На изложението са представени над 700 елитни животни под селекционен контрол. Повече снимки може да намерите на сайта на Министерството.
Още от Бизнес
Рокади в Мариците: БЕХ смени цялото ръководство на "Марица изток"2
Новият изпълнителен директор Румен Янков беше на 13-то място в листата на кандидатите за народни представители на „Прогресивна България“ от регион Стара Загора
Икономисти: Не еврото, а състоянието на публичните финанси са причина за процедурата за свръхдефицит
Никола Филипов и Михаил Кръстев коментират, че неблагоприятното финансово състояние в страната е в резултат на тежки проблеми в публичните финанси, нерешени с години
Проф. Георги Касчиев: Отстраниха ме защото спрях корупционни поръчки, както и процедура за 33 млн. евро, облагодетелстваща пернишки бизнесмен
Централа е в изключително тежко финансово състояние, има дългове, но предишният шеф на борда на директорите бе историк, а сега назначават милиционер, казва ядреният експерт