Има един ефективен начин
Измиването на плодовете и зеленчуците отмива част от пестицидите и химикалите по кората. Има един по-ефективен начин да отмиете нежеланите химикали от кората на плодовете и зеленчуците.
Как да отмиете пестицидите от плодовете?
Макар плодовете и зеленчуците да се обработват само със специално одобрени препарати, те все пак са изкуствено създадени и по един или друг начин вредят на здравето. Тези химикали удължават трайността на плода/ зеленчука, но на каква цена?
Ако бяха напълно безвредни, нямаше да пише "Не консумирайте (с) кората".
И ако не можем да изчистим напълно вътрешността на плодовете и зеленчуците, то можем поне да направим това с кората, защото при някои тя не може да бъде обелена, както при краставиците и ябълките например. Ето и предложението на rozali.com за отмиване на пестицидите от плодовете и зеленчуците:
- Напълнете купа с вода и ябълков оцет в съотношение 4 към 1.
- Поставете плодовете/ зеленчуците за 20-30 минути.
- Изплакнете добре с вода.
Оцетът помага за отмиване не само на пестицидите и химикалите, но и на вредните микроорганизми
Фактор
Как да отмиете пестицидите от плодовете?
Макар плодовете и зеленчуците да се обработват само със специално одобрени препарати, те все пак са изкуствено създадени и по един или друг начин вредят на здравето. Тези химикали удължават трайността на плода/ зеленчука, но на каква цена?
Ако бяха напълно безвредни, нямаше да пише "Не консумирайте (с) кората".
И ако не можем да изчистим напълно вътрешността на плодовете и зеленчуците, то можем поне да направим това с кората, защото при някои тя не може да бъде обелена, както при краставиците и ябълките например. Ето и предложението на rozali.com за отмиване на пестицидите от плодовете и зеленчуците:
- Напълнете купа с вода и ябълков оцет в съотношение 4 към 1.
- Поставете плодовете/ зеленчуците за 20-30 минути.
- Изплакнете добре с вода.
Оцетът помага за отмиване не само на пестицидите и химикалите, но и на вредните микроорганизми
Още от Магии в кухнята
Лятна паста с калмари, скариди и сушени домати - вкусът на Средиземноморието
Ако има ястие, което събира в себе си духа на лятото, това безспорно е пастата с морски дарове. Ароматът на чесън и зехтин, нежните калмари и скариди, сладко-солените сушени домати, леката пикантност на чилито и богатият вкус на пармезана превръщат тази рецепта в истинска средиземноморска класика
Запечени пресни картофки с Камембер и прошуто
Вкусна и елегантна идея за вечеря или споделено предястие с приятели
Традиционно печено агнешко за Гергьовден
За ценителите на агнешкото една много лесна, но изключително вкусна рецепта