Национален рибен фест тече в рибарското селище Ченгене скеле

В културно-туристически комплекс „Ченгене скеле“ край Бургас се провежда Национален рибен фест. Посетителите могат да опитат вкусна риба, приготвена пред тях по различни рецепти, да разгледат рибарски кораб и да видят как се плетат рибарски мрежи, предаде кореспондентът на БГНЕС. 

Тази година рибарите от региона споделят, че морето не дава богат улов, което прави инициативи като Националния рибен фест още по-важни за подкрепа на сектора. Според тях улова е по-слаб в сравнение с предишни години, а промените в климата и замърсяването допълнително затрудняват риболова. Фестивалът поставя акцент и върху устойчивите практики и опазването на морските ресурси.

Жителите и гостите на Бургас имат възможност да посетят фестивала и с кораб „Бургус“, който отплава от Пристанище Бургас

Националният рибен фест представя риболовния сектор като съвременен, устойчив и близък до хората, като насърчава консумацията на риба като вкусен, достъпен и полезен избор за всяко семейство.

Организатор на Националния рибен фест е Министерството на земеделието и храните, като целта е популяризирането на рибата и рибните продукти и на подкрепата към българските рибари, производители и преработватели. 

Събитието се провежда в три поредни еднодневни издания – във Варна, Бургас и София, като неговата цел е да приближи обществото до рибарския сектор по достъпен, интерактивен и семеен начин. 

Фестивалът цели да даде по-голяма публичност на дейността на сектора, да разшири възможностите за продажби и да осигури директен контакт между производители и потребители.