5 Февруари, 2026

Най-добрият начин да се настърже кашкавал

Най-добрият начин да се настърже кашкавал

Ние цял живот сме правили това погрешно

Според видео, пуснато в социалните мрежи, ние цял живот сме настъргвали кашкавала неправилно, като държим рендето вертикално, пише в. "Метро".

Видеото на Tastemade UK, разпространено в социалните мрежи, ни съветва да положим кръглото или правоъгълното ренде легнало в хоризонтална позиция. Така опората е много по-добра. Настърганият кашкавал пада във вътрешността на уреда. Рендето с настъргания кашкавал след това се повдига в хоризонтално положение, за да не се изсипе, след което се накланя и съдържанието му попада на желаното място.

По този начин настъргването става много по-чисто и не се нацапва всичко наоколо с кашкавалени стърготини. Видеото с полезния съвет вече има десетки хиляди харесвания и коментари.

Виж на: https://www.instagram.com/p/Bo_yj5-gY1b/?taken-by=tastemadeuk

 
Сподели:

Коментари (0)

Скарпача – тънко и хрупкаво с ухание на Тоскана

Скарпача – тънко и хрупкаво с ухание на Тоскана

Семпла тосканска рецепта, която днес е пример за философията cucina povera, където качеството на продуктите е по-важно от техниката. Скарпача е класическо ястие от Виареджо и района на Лука – тънка и ароматна солена пита с тиквички и зехтин.

Обредна погача за Богоявление

Обредна погача за Богоявление

Гозбите, които се приготвят за празника, са много разнообразни, на особена почит обаче е хлябът, който задължително присъства на трапезата

Зимна бурания за Бъдни вечер 

Зимна бурания за Бъдни вечер 

В народната традиция особено място този ден имат обредните ястия, които се слагат на трапезата. Като последен ден от Рождественския пост, гозбите задължително са постни и са нечетен брой - 7, 9 и т.н.