Доставете си здравословна наслада
Доставете си здравословна наслада с тази изключително лесна и бърза за приготвяне рецепта. Брюкселското зеле, в комбинация с топящо се сирене и аромат на лимон, ще ви зареди с голяма доза витамини и прилив на енергия!
Продукти:
150 г брюкселско зеле
50 г пармезан (настърган)
2 яйца
30 мл прясно мляко
1 с.л. чили, натрошено
2 с.л. лимонова кора, настъргана
1 с.л. зехтин
сол и пипер на вкус
Приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за огретен с брюкселско зеле на фурна е да загреете фурната на 220 градуца.
Измийте брокселските зелки и ги сложете в тавичка или подходящ керамичен съд, така че зелките да са почти плътно долепени една до друга.
Добавете чилито, лимоновата кора, сол, пипер и зехтин и разбъркайте.
Печете за около 12 минути. Извадете тавичката. Разбийте яйцата с млякото и изсипете при брюкселското зеле. Разпределете настъргания пармезан отгоре и върнете във фурната.
Печете за около 12-15 минути или до получаване на златиста коричка. (topforma)
Още от Магии в кухнята
Лятна паста с калмари, скариди и сушени домати - вкусът на Средиземноморието
Ако има ястие, което събира в себе си духа на лятото, това безспорно е пастата с морски дарове. Ароматът на чесън и зехтин, нежните калмари и скариди, сладко-солените сушени домати, леката пикантност на чилито и богатият вкус на пармезана превръщат тази рецепта в истинска средиземноморска класика
Запечени пресни картофки с Камембер и прошуто
Вкусна и елегантна идея за вечеря или споделено предястие с приятели
Традиционно печено агнешко за Гергьовден
За ценителите на агнешкото една много лесна, но изключително вкусна рецепта