Салата с паста, моцарела и колбас
Продукти:
250 г паста "спирали"
Няколко листа маруля
250 г салам по ваш избор
10 топки бейби моцарела
1 малко бурканче маринован артишок
10 чери доматки
1 малка глава червен лук
няколко маслини
1-2 чушки, може и люти
За дресинга
6 с.л. зехтин
3 с.л. оцет
1 ч.л. дижонска горчица
1/2 ч.л. риган
сол, черен пипер на вкус
Приготвяне:
Накъсайте марулята или я нарежете. Сложете я в купа и прибавете към нея нарязаните салам, чери доматки (наполовина), чушки, маслини, артишок, сварената паста и по желание може да нарежете на две и бейби моцарелата. Пригответе дресинга и овкусете салатата.
(Az-jenata.bg)
Фактор
250 г паста "спирали"
Няколко листа маруля
250 г салам по ваш избор
10 топки бейби моцарела
1 малко бурканче маринован артишок
10 чери доматки
1 малка глава червен лук
няколко маслини
1-2 чушки, може и люти
За дресинга
6 с.л. зехтин
3 с.л. оцет
1 ч.л. дижонска горчица
1/2 ч.л. риган
сол, черен пипер на вкус
Приготвяне:
Накъсайте марулята или я нарежете. Сложете я в купа и прибавете към нея нарязаните салам, чери доматки (наполовина), чушки, маслини, артишок, сварената паста и по желание може да нарежете на две и бейби моцарелата. Пригответе дресинга и овкусете салатата.
(Az-jenata.bg)
Още от Магии в кухнята
Лятна паста с калмари, скариди и сушени домати - вкусът на Средиземноморието
Ако има ястие, което събира в себе си духа на лятото, това безспорно е пастата с морски дарове. Ароматът на чесън и зехтин, нежните калмари и скариди, сладко-солените сушени домати, леката пикантност на чилито и богатият вкус на пармезана превръщат тази рецепта в истинска средиземноморска класика
Запечени пресни картофки с Камембер и прошуто
Вкусна и елегантна идея за вечеря или споделено предястие с приятели
Традиционно печено агнешко за Гергьовден
За ценителите на агнешкото една много лесна, но изключително вкусна рецепта