15 Януари, 2026

Рецептата за днес

Рецептата за днес

Салата с паста, моцарела и колбас

Продукти:

250 г паста "спирали"
Няколко листа маруля
250 г салам по ваш избор
10 топки бейби моцарела
1 малко бурканче маринован артишок
10 чери доматки
1 малка глава червен лук
няколко маслини
1-2 чушки, може и люти

За дресинга

6 с.л. зехтин
3 с.л. оцет
1 ч.л. дижонска горчица
1/2 ч.л. риган
сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

Накъсайте марулята или я нарежете. Сложете я в купа и прибавете към нея нарязаните салам, чери доматки (наполовина), чушки, маслини, артишок, сварената паста и по желание може да нарежете на две и бейби моцарелата. Пригответе дресинга и овкусете салатата.

(Az-jenata.bg)
Сподели:

Коментари (0)

Обредна погача за Богоявление

Обредна погача за Богоявление

Гозбите, които се приготвят за празника, са много разнообразни, на особена почит обаче е хлябът, който задължително присъства на трапезата

Зимна бурания за Бъдни вечер 

Зимна бурания за Бъдни вечер 

В народната традиция особено място този ден имат обредните ястия, които се слагат на трапезата. Като последен ден от Рождественския пост, гозбите задължително са постни и са нечетен брой - 7, 9 и т.н.

Три рецепти за пухкави мекици за Свети Сава

Три рецепти за пухкави мекици за Свети Сава

Предлагаме ви автентични рецепти за мекици, без които празникът на св. Сава няма да е истински. Постни, диетични и блажни, те са лесни за приготвяне и са невероятно вкусни